Сливки



26.08.2017
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Не успели купить сливки в магазине? Не смогли найти сливки идеальной 33% жирности, чтобы взбить их для крема? Не беда! Расскажу, как приготовить сливки в домашних условиях прямо сейчас! Попробуйте!

Описание приготовления:

Сегодня перед вами — рецепт приготовления сливок в домашних условиях. В магазине у моего дома найти 33% сливки очень сложно, их почему-то никогда не завозят. Но я не растерялась, поискала в интернете — и вот, этот простой рецепт сливок теперь со мной! Они идеально подходят для взбивания и для кремов.

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Молоко 2,5% 600 мл
  • Масло сливочное 80% 400 грамм
Количество порций 1

Как приготовить "Сливки"

1
1. Масло нарежем кусочками и поместим в сотейник. Заливаем молоком и ставим на очень маленький огонь.
2
2. Доводим до полного растворения масла, а вот кипятить не нужно. Переливаем теплую смесь в блендер.
3
3. Теперь в блендере перетираем смесь до однородности. Накроем полотенцем и пусть остужаются наши сливки.
4
4. Когда остынут, тогда перемещаем в стеклянную посуду и храним в холодильнике.
Оценить рецепт Сливки
4.7 3
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
диетические блюда с брокколи рецепты с фото

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
недорогие горячие блюда
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи