Десерт со взбитыми сливками и фруктами
Фрукты, запеченные в сливках
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот легкий, в меру сладкий десерт приготовить сможет каждый из вас, даже ребенок. Сочные фрукты, ароматный изюм и легчайшие сливки — вот и все составляющие этого изумительного десерта. Очень вкусно!
Описание приготовления:
Этот нежнейший десерт напоминает крем-брюле с фруктами, приготовить его по силам каждому. Процесс совсем несложный, десерт готовится быстро, а вкус его покорит вас. Фрукты можно брать любые, а если вам не нравится аромат мускатного ореха, замените его корицей. Наслаждайтесь!Состав / Ингредиенты:
- Банан 1 штука
- Груша 1 штука
- Яблоко 1 штука
- Изюм 50-70 грамм
- Сахар 1-1,5 ст. ложки
- Масло сливочное 20 грамм
- Мускатный орех молотый 2 щепотки
- Сливки 30% 150-200 грамм
Количество порций
2
Калорийность
177 ккал
Калорийность
1 г
Белки
11 г
Жиры
19 г
Углеводы
Как приготовить "Фрукты, запеченные в сливках"
1. Для того, чтобы замочить изюм, нам потребуется ароматный чай. Завариваем его, даем немного настояться и заливаем горячим чаем изюм минут на 10.
2. Очистим банан, у яблока и груши удалим сердцевину.
3. Грушу и яблоко нарезаем кубиками, а банан — кружочками.
4. Смажем формы для запекания десерта сливочным маслом, оставшееся масло растопим на сковороде, добавим грушу с яблоком, посыпаем сахаром. Размешиваем и тушим-обжариваем минуты 3, до растворения сахара.
5. Добавляем на сковороду к фруктам отжатый изюм, тушим еще минут 5, до мягкости фруктов.
6. Выкладываем подготовленные фрукты в формочки для запекания (в несколько или в одну большую).
7. Красиво разложим кружочки банана.
8. Заливаем сливками и посыпаем мускатным орехом.
9. И запекаем в разогретой до 200-220 градусов духовке под верхним нагревателем или грилем (если у вас есть) до образования красивой корочки.
Оценить рецепт Фрукты, запеченные в сливках
4.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов