Сезонные рецепты:
Варенье "Слива в шоколаде"
Слива в шоколаде на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Да-да! Вкус этого замечательного варенья из сливы без косточек именно шоколадный. А готовится оно не сложнее, чем обычное варенье. И заготовить его можно на зиму, варенье отлично хранится.
Описание приготовления:
Посмотрите, как приготовить сливу в шоколаде на зиму. Рецепт довольно прост. Вы убедитесь в этом, если внимательно прочтете его и приготовите это вкусное лакомство собственноручно. Я готовлю его в мультиварке в режиме "Выпечка". Если у вас нет мультиварки, это варенье легко приготовить в кастрюле с толстым дном.Состав / Ингредиенты:
- Слива 1 кг
- Сахар 700 грамм
- Шоколад горький 100 грамм
Количество порций
1
Калорийность
418 ккал
Калорийность
1 г
Белки
4 г
Жиры
94 г
Углеводы
Как приготовить "Слива в шоколаде на зиму"
Сливы нам понадобятся не перезревшие, упругие. Промойте их тщательно под проточной водой. Разрежьте сливы, удалите из них косточки.
Засыпьте их сахаром и оставьте на несколько часов, чтобы слива пустила сок. В режиме «Выпечка» при открытой крышке доведите сливу до кипения, варите еще 5 минут.
Обязательно снимайте пенку. Выключите мультиварку, оставьте содержимое остывать на 2 часа.
Затем повторите процедуру: доведите до кипения, варите 5 минут, выключите мультиварку, оставьте снова остывать на 2 часа.
Снова доведите варенье до кипения, проварите 5 минут, выключите и добавьте шоколад, поломанный на кусочки, тщательно перемешайте до полного его растворения.
Разложите готовое варенье по стерильным баночкам и закрутите крышками. Храните в прохладном месте.
Оценить рецепт Слива в шоколаде на зиму
3.1
71
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов