Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Слива / Шоколад / Варенье "Слива в шоколаде"

Варенье "Слива в шоколаде"



Приготовил :  
28.06.2019
Время приготовления: 8 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Варенье из сливы с добавлением шоколада - это незабываемый десерт. Также его можно добавить в качестве начинки в выпечку. И немаловажный момент, варенье варится быстро, как бы "между делом".

Описание приготовления:

Стоит отметить про шоколад. Если вы любите выраженную сладость в варенье, то вам подойдет молочный шоколад, а если нет, то горький. Количество сахара также можно регулировать, опираясь на вкус сливы. Но менее 500 грамм не следует добавлять.


Назначение: Летние
Основной ингредиент: Фрукты / Слива / Шоколад
Блюдо: Заготовки / Варенье / Сладкое

Ингредиенты:

  • Слива  — 1 кг Килограмм
  • Сахар  — 700 Грамм
  • Шоколад  — 100 Грамм (черный или молочный)
  • Ванилин  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Варенье "Слива в шоколаде""

Варенье "Слива в шоколаде" - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Варенье "Слива в шоколаде" - фото шаг 2
Сливу помойте, обсушите, удалите косточки, разрежьте на половинки или четвертинки. Переложите в широкую кастрюлю с толстым дном. Засыпьте сахаром и добавьте ванилин по вкусу, оставьте на 8-10 часов при комнатной температуре.
Варенье "Слива в шоколаде" - фото шаг 3
По истечении времени, слива должна пустить сок. Поставьте кастрюлю на малый огонь и варите, периодически помешивая, после закипания 40-50 минут.
Варенье "Слива в шоколаде" - фото шаг 4
Добавьте шоколад. Перемешайте, нагревайте до полного растворения шоколада. Как только начнет появляться "бульканье", снимите с огня.
Варенье "Слива в шоколаде" - фото шаг 5
Варенье готово.
Варенье "Слива в шоколаде" - фото шаг 6
Разлейте по подготовленным банкам и охладите. И только после этого закройте крышками.
Варенье "Слива в шоколаде" - фото шаг 7
Вкусных вам заготовок!

Оценить рецепт Варенье "Слива в шоколаде":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Варенье "Слива в шоколаде""

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

DianaV 04.10.2019 11:05 «Ответить

Сливу варила долго. Даже после варки в готовом виде чувствовались кусочки. Шоколад взяла молочный. Понравилось.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?