Сливовое варенье с шоколадом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вы пробовали когда-нибудь сливовое варенье с шоколадом? Этот замечательный рецепт пользуется популярностью на кухнях многих хозяек, которые делают домашние заготовки.
Описание приготовления:
Если хотите, чтобы варенье было гуще, можно добавить пектин, больше сахара или любую желирующую добавку. Готовить варенье можно дольками, а можно измельчить в блендере - по вашему желанию. Например, дольками оно выглядит красивее, а кусочки напоминают мармелад.Состав / Ингредиенты:
- Сливы 1 Килограмм
- Сахар 500 Грамм
- Черный шоколад 100 Грамм
Количество порций
20
Калорийность
424 ккал
Калорийность
5 г
Белки
1 г
Жиры
92 г
Углеводы
Как приготовить "Сливовое варенье с шоколадом"
1. Удивительный рецепт приготовления сливового варенья. Для него нам понадобятся любые сливы, шоколад и сахар. Для начала нам нужно помыть, очистить от косточек сливы, после чего нарезать их тоненькими ломтиками.
2. Заливаем сливы водой и отправляем вариться на очень слабом огне.
3. Проварив около 15 минут нужно ввести сахар и варить, постоянно помешивая. Иногда я добавляю пектин (смешиваю его с сахаром, даю постоять 10 минут и ввожу в середине варки). В самом конце нужно добавить шоколад и проварить еще 15 минут.
4. Готовое сливовое варенье с шоколадом разлить по стерилизованным банкам и закатать. Хранить такое варенье лучше в прохладном месте.
Оценить рецепт Сливовое варенье с шоколадом
3.3
20
Рекомендуем рецепты:
Салат с хурмой
Персиковый коблер
Мармелад из айвы
Творожная запеканка с финиками
Клюква в шоколаде
Салат с хурмой
Персиковый коблер
Мармелад из айвы
Творожная запеканка с финиками
Клюква в шоколаде
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Танюша Бойко - терещук 
23.08.2015 13:56
Сколько воды добавляется в п.2; Нужно ли растопить Шоколад перед тем, как вводить в вареье?
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов