Скумбрия с овощами в духовке
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Скумбрия с овощами в духовке готовится за один час. Овощи отлично дополняют вкус рыбы, и такое блюдо можно приготовить даже на праздничный стол. Смотрите, как приготовить скумбирю с овощами в духовке.
Описание приготовления:
Скумбрия хороша в любом виде, особенно — скумбрия с овощами в духовке. Овощи отлично дополняют ее вкус. Добавляются они на ваше собственное усмотрение. Я решила взять кабачок, помидор, лук и чеснок, но вы можете добавить картофель, морковь и так далее. Не бойтесь экспериментировать, тем более, что скумбрия в запеченном виде сочетается практически с любыми овощами.Состав / Ингредиенты:
- Скумбрия 1 Штук
- Лук 1 Штука
- Кабачок 1 Штук
- Помидор 2 Штуки
- Чеснок 2 Зубчиков
- Растительное или оливковое масло 30 Грамм
- Соль и специи По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Скумбрия с овощами в духовке"
1. Минимум ингредиентов понадобится для этого блюда: скумбрия, кабачок, помидор, лук, чеснок, соль и специи. Рыбу лучше заранее разморозить, но не использовать СВЧ, чтобы во время запекания она не утратила форму. Достаньте ее на ночь, оставьте просто в холодильнике или в прохладном месте.
3. Чистим и потрошим рыбу, натираем ее измельченной смесью из специй и соли, а также промазываем растительным или оливковым маслом. Делаем надрезы на рыбе, стараемся попасть в них специями и маслом.
7. У меня есть специальная форма для запекания рыбы. Я выкладываю на дно дольки лимона (можно этого и не делать, но мне так больше нравится).
8. На нее — рыбу, а вокруг — овощи. Отправляю в разогретую до 200 градусов духовку и запекаю около 35-40 минут. Можно все поместить в рукав и за 10 минут до готовности достать, чтобы на рыбе образовалась золотистая корочка.
Оценить рецепт Скумбрия с овощами в духовке
4.7,
всего
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Рыба на решетке в фольге
Горбуша с картофелем в духовке
Карп в желе
Селедка под соусом
Горбуша в соевом соусе
Рыба на решетке в фольге
Горбуша с картофелем в духовке
Карп в желе
Селедка под соусом
Горбуша в соевом соусе
Редакция рекомендует:
Скумбрия, запеченная с овощами в рукаве
Скумбрия, запеченная с овощами
Скумбрия с овощами в фольге
Скумбрия, фаршированная овощами
Скумбрия на овощной подушке
Скумбрия запечённая с баклажанами
Запеченная скумбрия "Краски осени"
Скумбрия, запеченная лодочкой
Скумбрия запеченная с баклажанами
Скумбрия в духовке с картошкой
Скумбрия с брокколи в духовке
Cкумбрия кусочками в духовке
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ