мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Скумбрия / Скумбрия-гриль "Красная рыбка"

Скумбрия-гриль "Красная рыбка"



Приготовил:  
17.07.2018
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В сезон пикников и походов на природу хочу предложить вариант очень вкусной скумбрии-гриль. За счет кетчупа и приправ она меняет цвет и вкус. Угощайтесь!

Описание приготовления:

Скумбрия-гриль готовится очень просто и довольно быстро. За счет выбранного Вами кетчупа можно регулировать цвет и вкус скумбрии. Также можно добавить любые приправы на Ваш вкус. Готовьте ее на не сильном жаре и следите, чтобы капающий жир не воспламенился. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Скумбрия
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Скумбрия — 2 Штуки
  • Сок лимонный — 1 Чайная ложка
  • Соевый соус — 3 Ст. ложки
  • Кетчуп — 2 Ст. ложки
  • Перец черный — По вкусу
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2

Как приготовить "Скумбрия-гриль "Красная рыбка""

Скумбрия-гриль "Красная рыбка" - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Скумбрия-гриль "Красная рыбка" - фото шаг 2
Удалите у скумбрии голову, хвост и хребет. Смешайте лимонный сок, соевый соус и масло. Смажьте рыбу с двух сторон. Оставьте на 5 минут.
Скумбрия-гриль "Красная рыбка" - фото шаг 3
Смажьте рыбу изнутри кетчупом. Оставьте на 5 минут.
Скумбрия-гриль "Красная рыбка" - фото шаг 4
Запекайте рыбу на гриле, уложив на решетку и часто переворачивая, 20 минут, до готовности.
Скумбрия-гриль "Красная рыбка" - фото шаг 5
Подавайте сразу.
Скумбрия-гриль "Красная рыбка" - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Скумбрия-гриль "Красная рыбка":

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?