Скороспелый пирог



Приготовил :  
29.10.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Пирог не зря получил такое название. Выпечка получается действительно быстрая и простая, рекомендую попробовать. Рецепт из разряда "на скорую руку" и "гости на пороге".

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить скороспелый пирог и побаловать своих близких этой замечательной домашней выпечкой. В качестве начинки берем любые рыбные консервы в собственном соку или в масле. Ингредиенты все простые и доступные, но несмотря на это получается очень вкусно! Сытный, ароматный и аппетитный пирог заменит завтрак или подойдет в качестве перекуса в течении дня. Попробуйте!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тесто / Бездрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука  — 1,5 Стакана
  • Кефир  — 250 Миллилитров
  • Яйцо  — 3 Штуки (два сварить для начинки)
  • Разрыхлитель теста  — 1 Чайная ложка
  • Специи  — 1 Чайная ложка (любые для рыбы)
  • Консервы рыбные  — 1 Штука (любые в соку или масле)
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Укроп  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Скороспелый пирог"

Скороспелый пирог - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Яйца для начинки заранее сварите до готовности.
Скороспелый пирог - фото шаг 2
Так как тесто готовится буквально за считанные минуты, предлагаю сначала приготовить начинку. Рыбные консервы переложите в глубокую тарелку и вместе с соком разомните вилкой.
Скороспелый пирог - фото шаг 3
Добавьте обжаренный кубиками лук.
Скороспелый пирог - фото шаг 4
Нарезанные кубиками вареные яйца и укроп.
Скороспелый пирог - фото шаг 5
Если необходимо, то добавьте соль и хорошо все перемешайте. Начинка готова.
Скороспелый пирог - фото шаг 6
Для теста соедините в глубокой миске кефир, яйцо, специи и 0,5 ч. л. соли.
Скороспелый пирог - фото шаг 7
Немного взбейте.
Скороспелый пирог - фото шаг 8
Добавьте муку и разрыхлитель.
Скороспелый пирог - фото шаг 9
Перемешайте. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана.
Скороспелый пирог - фото шаг 10
Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
Скороспелый пирог - фото шаг 11
Сверху равномерно распределите начинку.
Скороспелый пирог - фото шаг 12
Посыпьте все тертым сыром и выпекайте пирог при 180 градусах около 30 минут.
Скороспелый пирог - фото шаг 13
Скороспелый пирог готов.
Скороспелый пирог - фото шаг 14
Очень вкусно как в горячем виде, так и в остывшем. Нарежьте пирог на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Скороспелый пирог:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 9
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Зоя Шунина 30.10.2018 19:33 «Ответить

Отличный быстрый, вкусный и простой пирог. Люблю такие. :smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 30.10.2018 23:22 «Ответить

Спасибо, Зоя, угощайся!)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Вика Василенко 29.10.2018 19:43 «Ответить

Отличный рецептик, возьму на заметку, вдруг гости?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 29.10.2018 20:28 «Ответить

Спасибо, Вик, действительно, а вдруг!;))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Натали 29.10.2018 16:35 «Ответить

Оксан, замечательный пирог! :wink: Вижу мой кусочек на лопатке! :tongue: :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 29.10.2018 20:27 «Ответить

Спасибо, Наташ, ага))), угощайся!;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?