Сезонные рецепты:
Заливной пирог с тунцом
Скороспелый пирог
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пирог не зря получил такое название. Выпечка получается действительно быстрая и простая, рекомендую попробовать. Рецепт из разряда "на скорую руку" и "гости на пороге".
Описание приготовления:
Предлагаю приготовить скороспелый пирог и побаловать своих близких этой замечательной домашней выпечкой. В качестве начинки берем любые рыбные консервы в собственном соку или в масле. Ингредиенты все простые и доступные, но несмотря на это получается очень вкусно! Сытный, ароматный и аппетитный пирог заменит завтрак или подойдет в качестве перекуса в течении дня. Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Мука 1,5 стакана
- Кефир 250 мл
- Яйцо 3 штуки (два сварить для начинки)
- Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
- Специи 1 ч. ложка (любые для рыбы)
- Консервы рыбные 1 штука (любые в соку или масле)
- Сыр 100 грамм
- Лук 1 штука
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Укроп 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
Количество порций
8
Как приготовить "Скороспелый пирог"
Подготовьте все ингредиенты. Яйца для начинки заранее сварите до готовности.
Так как тесто готовится буквально за считанные минуты, предлагаю сначала приготовить начинку. Рыбные консервы переложите в глубокую тарелку и вместе с соком разомните вилкой.
Добавьте обжаренный кубиками лук.
Нарезанные кубиками вареные яйца и укроп.
Если необходимо, то добавьте соль и хорошо все перемешайте. Начинка готова.
Для теста соедините в глубокой миске кефир, яйцо, специи и 0,5 ч. л. соли.
Немного взбейте.
Добавьте муку и разрыхлитель.
Перемешайте. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана.
Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
Сверху равномерно распределите начинку.
Посыпьте все тертым сыром и выпекайте пирог при 180 градусах около 30 минут.
Скороспелый пирог готов.
Очень вкусно как в горячем виде, так и в остывшем. Нарежьте пирог на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Скороспелый пирог
5.0
14
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
30.10.2018 19:33 
Вижу мой кусочек на лопатке! 
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов