Скороспелый пирог



Приготовил :  
29.10.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Пирог не зря получил такое название. Выпечка получается действительно быстрая и простая, рекомендую попробовать. Рецепт из разряда "на скорую руку" и "гости на пороге".

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить скороспелый пирог и побаловать своих близких этой замечательной домашней выпечкой. В качестве начинки берем любые рыбные консервы в собственном соку или в масле. Ингредиенты все простые и доступные, но несмотря на это получается очень вкусно! Сытный, ароматный и аппетитный пирог заменит завтрак или подойдет в качестве перекуса в течении дня. Попробуйте!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тесто / Бездрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука  — 1,5 Стакана
  • Кефир  — 250 Миллилитров
  • Яйцо  — 3 Штуки (два сварить для начинки)
  • Разрыхлитель теста  — 1 Чайная ложка
  • Специи  — 1 Чайная ложка (любые для рыбы)
  • Консервы рыбные  — 1 Штука (любые в соку или масле)
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Укроп  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Скороспелый пирог"

Скороспелый пирог - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Яйца для начинки заранее сварите до готовности.
Скороспелый пирог - фото шаг 2
Так как тесто готовится буквально за считанные минуты, предлагаю сначала приготовить начинку. Рыбные консервы переложите в глубокую тарелку и вместе с соком разомните вилкой.
Скороспелый пирог - фото шаг 3
Добавьте обжаренный кубиками лук.
Скороспелый пирог - фото шаг 4
Нарезанные кубиками вареные яйца и укроп.
Скороспелый пирог - фото шаг 5
Если необходимо, то добавьте соль и хорошо все перемешайте. Начинка готова.
Скороспелый пирог - фото шаг 6
Для теста соедините в глубокой миске кефир, яйцо, специи и 0,5 ч. л. соли.
Скороспелый пирог - фото шаг 7
Немного взбейте.
Скороспелый пирог - фото шаг 8
Добавьте муку и разрыхлитель.
Скороспелый пирог - фото шаг 9
Перемешайте. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана.
Скороспелый пирог - фото шаг 10
Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
Скороспелый пирог - фото шаг 11
Сверху равномерно распределите начинку.
Скороспелый пирог - фото шаг 12
Посыпьте все тертым сыром и выпекайте пирог при 180 градусах около 30 минут.
Скороспелый пирог - фото шаг 13
Скороспелый пирог готов.
Скороспелый пирог - фото шаг 14
Очень вкусно как в горячем виде, так и в остывшем. Нарежьте пирог на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Скороспелый пирог:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 9
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Зоя Шунина 30.10.2018 19:33 «Ответить

Отличный быстрый, вкусный и простой пирог. Люблю такие. :smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 30.10.2018 23:22 «Ответить

Спасибо, Зоя, угощайся!)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Вика Василенко 29.10.2018 19:43 «Ответить

Отличный рецептик, возьму на заметку, вдруг гости?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 29.10.2018 20:28 «Ответить

Спасибо, Вик, действительно, а вдруг!;))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Наталья Л. 29.10.2018 16:35 «Ответить

Оксан, замечательный пирог! :wink: Вижу мой кусочек на лопатке! :tongue: :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 29.10.2018 20:27 «Ответить

Спасибо, Наташ, ага))), угощайся!;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика