Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Варенье / Силт из клубники на зиму

Силт из клубники на зиму

Приготовил : Лорик Трюм

31.08.2021
Время приготовления: 6 ч. 0 мин

Силт — это одно из моих любимых способов приготовления варенья. Ведь оно не требует много времени или усилий. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Такое варенье лучше всего хранить в прохладном темном месте, например, в холодильнике. Лимонная кислота играет роль не только консерванта, но и сохраняет яркий цвет варенья.

Основной ингредиент: Ягоды / Клубника

Блюдо: Заготовки / Варенье

География кухни: Шведская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Клубника 500 Грамм
Сахар 300 Грамм
Лимонная кислота 3 Грамма

Количество порций 1

Калорийность

175 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Силт из клубники на зиму"

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления силта из клубники.

Клубнику сполосните и удалите хвостики, выложите в кастрюлю или таз для варенья.

Поставьте кастрюлю с ягодами на средний огонь и доведите до первых пузырей. Варите варенье в течение 10 минут, аккуратно перемешивая. Снимите с огня и добавьте лимонную кислоту.

Всыпьте в ягоды сахар.

Аккуратно перемешивайте до полного растворения сахара.

Банки тщательно вымойте и сполосните, простерилизуйте любым удобным способом. Железные крышки прокипятите в течение 10 минут.

Разложите варенье по банкам и сразу закатайте.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Силт из клубники на зиму

4.4, всего 8

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Клубничная начинка для пирога
Пирог ко Дню влюбленных
Морс из красной смородины на зиму
Запеченная утка с вишневым соусом
Клюквенный сок

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: