Сезонные рецепты:
Чечевичные котлеты со свеклой
Шведские котлеты со свеклой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Необычные и аппетитные шведские котлеты со свеклой точно внесут разнообразие в ваш рацион, понравятся как взрослым, так и деткам. Яркие по вкусу и красивые внешне, точно стоит приготовить.
Описание приготовления:
Для нашего рецепта котлет заранее отварим свеклу и картофель. Фарш предлагаю использовать смешанный — постная свинина и курица. Котлеты выходят довольно яркими, по вкусу мне очень понравились, слегка сладковатые, за счет свеклы и очень приятные. Подавать котлеты можно с разными гарнирами.Состав / Ингредиенты:
- Фарш 300 грамм (свинина и курица)
- Свекла 80 грамм (отварная)
- Картофель 70 грамм (отварной)
- Куриное яйцо 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
242 ккал
Калорийность
13 г
Белки
19 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Шведские котлеты со свеклой"
Подготовьте все ингредиенты.
Переложите фарш в миску.
Вареный картофель очистите и натрите на мелкой терке, переложите картофель в миску с фаршем.
Также заранее отварите свеклу, почистите и натрите на мелкой терке.
Добавьте в миску куриное яйцо, соль, перец, пропущенный через пресс чеснок.
Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Сковороду смажьте растительным маслом, из фарша сформируйте котлеты, выложите в сковороду.
Готовьте котлеты под крышкой по 5-6 минут с каждой стороны, после можете котлеты немного потушить с водой.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Шведские котлеты со свеклой
5.0
2
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов