Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Свекольные котлеты в мультиварке

Свекольные котлеты в мультиварке

Приготовил : Марина Щербакова

27.04.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Очень полезные свекольные котлетки вы можете приготовить не только в духовке или на сковороде, но и в мультиварке! Позвольте поделиться с вами некоторыми секретами, которые помогут сделать это блюдо.

Описание приготовления:

Для приготовления свекольных котлет в мультиварке вы можете также использовать яйца, чтобы фарш хорошо лепился. Но если вы придерживаетесь поста, советую просто взять побольше манки.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Свекла

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Состав / Ингредиенты:

Свекла 300 Грамм
Чеснок 1 Зубчик
Репчатый лук 1 Штука
Манка 2 Ст. ложки
Специи По вкусу
Масло растительное По вкусу (для жарки)
Манка для панировки По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

70 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Свекольные котлеты в мультиварке"

Свекольные котлеты в мультиварке - фото шаг 1

Сначала свеклу необходимо отварить до готовности.

Свекольные котлеты в мультиварке - фото шаг 2

Затем натрите отварную свеклу на мелкой терке.

Свекольные котлеты в мультиварке - фото шаг 3

Лук и чеснок мелко порежьте кубиками. Даже можете чеснок через чеснокодавку пропустить, чтоб наверняка явно в блюде не ощущался.

Свекольные котлеты в мультиварке - фото шаг 4

Затем обжарьте до золотистого цвета лук и чеснок. Кстати, вы можете делать это в мультиварке. Для этого просто налейте в чашу немного масла растительного и включите режим "Жарка" или "Выпечка". Готовьте овощи, помешивая.

Свекольные котлеты в мультиварке - фото шаг 5

Затем добавьте в чашу мультиварки к луку и чесноку натертую свеклу, перемешайте. Всыпьте манку, посолите и поперчите. Тушите все в режиме "Жарка" минуты 2-3.

Свекольные котлеты в мультиварке - фото шаг 6

Сформируйте из получившейся массы котлеты. Кстати, можете по вкусу добавить в них немного зелени. Обваляйте в манке и обжарьте на небольшом количестве растительного масла в мультиварке в режиме "Выпечка". Я ставлю режим на 25 минут, крышку не закрываю, чтобы была возможность котлеты перевернуть. Они могут быть готовы и быстрее, когда подрумянятся, тогда выключайте.