Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Щука в мультиварке

Щука в мультиварке

Отзывы (3)

Оксана Ч.

13.04.2019
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Из щуки можно приготовить не только полезные, но и очень вкусные блюда. Предлагаю приготовить щуку в мультиварке. Рыбка получается нежная, сочная и ароматная, не оставит равнодушными никого!

Описание приготовления:

Щука, приготовленная по этому рецепту, получается необыкновенно вкусная! Подать можно и к семейному ужину, и гостям будет предложить не стыдно. Самостоятельно или с любым гарниром такая нежная и ароматная рыбка будет в любом варианте хороша!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Щука

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Щука свежая 1 кг
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Лимон 0,5 штуки
Сметана 150 грамм
Вода 200 мл
Лавровый лист 2-3 штук
Мука 3 ст. ложки
Растительное масло 30 мл
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

164 ккал

Калорийность

2 г

Белки

13 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Щука в мультиварке"

Подготовьте все ингредиенты.

Щуку почистите, выпотрошите, удалите плавники, голову и хвост (в дальнейшем используйте для приготовления ароматной ухи), хорошо промойте и нарежьте тушку кусочками, шириной 2-3 см.

Нарезанную рыбу посолите, поперчите и полейте соком лимона. Оставьте мариноваться на 20-30 минут.

Затем запанируйте щуку в муке.

И обжарьте кусочки со всех сторон на сковороде на сильном огне или в мультиварке на режиме "жарка" до появления хрустящей корочки. Переложите обжаренную рыбу пока на тарелку.