мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Орехи / Мука и тесто / Слоеное тесто / Грецкие орехи / Штрудель яблочный из готового слоеного теста

Штрудель яблочный из готового слоеного теста



Приготовил:  
25.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если у вас нет времени приготовить настоящий австрийский штрудель из вытяжного теста, воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте "ленивый", но не менее вкусный штрудель из готового слоеного теста.

Описание приготовления:

Тонкое хрустящее тесто и сочная ароматная начинка... именно за это нам так нравится штрудель. Но делать правильное вытяжное тесто не всем по силам, да и времени частенько не хватает. Так давайте же посмотрим, как приготовить яблочный штрудель из готового слоеного теста. Это ленивый вариант любимой многими выпечки.


Назначение: На полдник / На праздничный стол / День рождения / 8 марта
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Орехи / Мука и тесто / Слоеное тесто / Грецкие орехи
Блюдо: Выпечка / Штрудели
География кухни: Австрийская / Немецкая / Европейская

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 500 Грамм
  • Яблоки — 4 Штуки (среднего размера)
  • Орехи рубленые — 1/2 Стакана (грецкие, миндаль, лесные и др.)
  • Сухари молотые — 2 Ст. ложки
  • Мука пшеничная — 2 Ст. ложки
  • Сахар белый — 4 Ст. ложки
  • Сахар коричневый — 2-3 Ст. ложек
  • Корица молотая — 0,5 Ст. ложки
  • Желток — 1 Штука
  • Сливочное масло — 50-75 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Штрудель яблочный из готового слоеного теста"

Штрудель яблочный из готового слоеного теста - фото шаг 1
Подготовим ингредиенты. Тесто разложим на столе, пусть размораживается. Яблоки очистим и нарежем кубиками со сторонами примерно 1см.
Штрудель яблочный из готового слоеного теста - фото шаг 2
Выложим нарезанные яблоки в миску, добавим 2 столовые ложки белого сахара, корицу и муку. Перемешаем и пусть постоят минут 15.
Штрудель яблочный из готового слоеного теста - фото шаг 3
Измельчим орехи, добавим к ним молотые сухари и 2 ложки сахара. Перемешаем. И можно включить духовку, пусть нагревается до 180 градусов.
Штрудель яблочный из готового слоеного теста - фото шаг 4
Раскатаем слоеное тесто в прямоугольник и смажем мягким сливочным маслом. Затем поделим пласт теста на две части.
Штрудель яблочный из готового слоеного теста - фото шаг 5
Высыпаем на один пласт теста, отступив от края примерно 4 см, половину смеси орехов и сухарей, а поверх выкладываем половину яблок. Второй штрудель делаем точно так же.
Штрудель яблочный из готового слоеного теста - фото шаг 6
И теперь заворачиваем тесто с начинкой в рулет. Тщательно защипываем края. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Штрудель яблочный из готового слоеного теста - фото шаг 7
Смазываем штрудели желтком, взбитым с ложкой воды, и посыпаем коричневым сахаром. Делаем по поверхности несколько косых разрезов и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 45-50.
Штрудель яблочный из готового слоеного теста - фото шаг 8
Подаем теплый штрудель к столу!

Оценить рецепт Штрудель яблочный из готового слоеного теста:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Штрудель яблочный из готового слоеного теста"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
торт со сгущёнкой рецепт

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
рецепты с красной смородиной