Штрудель с айвой, яблоками и маком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Штрудель - австрийская выпечка. Тесто у штруделя надо раскатывать настолько тонко, чтобы через него можно было читать газету. Такой штрудель мы и приготовим: с тонким тестом и ароматной начинкой!
Описание приготовления:
Рецепт теста рекомендую оставить без изменений: оно очень податливое и удобное в работе. А в начинку можно добавить, например, только яблоки или добавить еще и грушу.Состав / Ингредиенты:
- Мука 150 Грамм (тесто)
- Соль 1 Щепотка (тесто)
- Вода 80 Миллилитров (тесто)
- Масло оливковое 1 Ст. ложка (тесто)
- Корица По вкусу (тесто)
- Айва 1 Штука
- Яблоко 1 Штука
- Сахар 3 Ст. ложки
- Изюм 3 Ст. ложки
- Мак 3 Ст. ложки
- Молоко 50 Миллилитров
- Корица По вкусу
- Сливочное масло 3 Ст. ложки
- Сухари панировочное 4 Ст. ложки
Количество порций
6
Как приготовить "Штрудель с айвой, яблоками и маком"
1. В кастрюлю налейте молоко, всыпьте мак и поставьте на огонь. Варите 5 минут, затем остудите.
2. Соедините муку с солью и корицей.
3. Добавьте воду и масло.
4. Замесите тесто.
5. Айву и яблоко нарежьте кубиком, добавьте мак, предварительно замоченный и слитый от жидкости изюм, сахар и корицу.
6. Тесто раскатайте очень тонко.
7. Смажьте растопленным маслом.
8.Посыпьте сухарями.
9. Выложите начинку.
10. Сверите в плотный рулет и смажьте растопленным маслом.
11. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
12. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Штрудель с айвой, яблоками и маком
3.0
2
Рекомендуем рецепты:
Десерты в креманках
Шарлотка в микроволновке
Пирожки с вареньем в духовке
Торт на два года
Печенье "Рождественские ёлочки"
Десерты в креманках
Шарлотка в микроволновке
Пирожки с вареньем в духовке
Торт на два года
Печенье "Рождественские ёлочки"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Штрудели - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ