мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Малина / Мука и тесто / Бисквитное тесто / Шоколадный рулет с творогом и малиной

Шоколадный рулет с творогом и малиной



Приготовил:  
17.07.2018
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Приготовьте очень вкусный бисквитный рулет. Минимум времени, максимум вкусового наслаждения! Это один из моих любимых рецептов выпечки к чаю.

Описание приготовления:

Если вы любите шоколад, то этот рецепт точно для вас! Вкус шоколада отлично сочетается с нежной творожной начинкой и разбавляется кислинкой малины. Рулет получается очень вкусным и нежным!


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник / На десерт / Летние
Основной ингредиент: Ягоды / Малина / Мука и тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Десерты / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яйцо — 4 Штуки
  • Сахар — 60 Грамм
  • Мука — 60 Грамм
  • Какао — 2 Ст. ложки
  • Сода — 1/3 Чайных ложки
  • Творог — 100 Грамм
  • Сливки от 33% — 100 Грамм
  • Сахарная пудра — 2 Ст. ложки
  • Малина свежая — 100 Грамм
  • Шоколад — 70 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Шоколадный рулет с творогом и малиной"

Шоколадный рулет с творогом и малиной - фото шаг 1
Яйца взбейте с сахаром в пышную пену.
Шоколадный рулет с творогом и малиной - фото шаг 2
Введите муку, соду и какао.
Шоколадный рулет с творогом и малиной - фото шаг 3
Перелейте тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте при 180 градусах 7-10 минут.
Шоколадный рулет с творогом и малиной - фото шаг 4
Готовый рулет сразу горячим сверните с бумагой в рулет, накройте полотенцем и уберите в холод, чтобы он остыл.
Шоколадный рулет с творогом и малиной - фото шаг 5
Для начинки взбейте сливки с сахарной пудрой и соедините с творогом.
Шоколадный рулет с творогом и малиной - фото шаг 6
Бисквит смажьте творожным кремом и разложите ягоды малины. Сверните в плотный рулет.
Шоколадный рулет с творогом и малиной - фото шаг 7
Смажьте рулет растопленным шоколадом и уберите в холод на час, чтобы рулет застыл.
Шоколадный рулет с творогом и малиной - фото шаг 8
Приятного чаепития!

Оценить рецепт Шоколадный рулет с творогом и малиной:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?