Пряный хумус
Шоколадный хумус
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
А вы знали, что бобовые хорошо сочетаются со сладкими вкусами? Конфеты из красной чечевицы, кексы из фасоли, шоколадный хумус... И именно хумус я сегодня предлагаю вам приготовить!
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить шоколадный хумус, я расскажу ниже. Кокосовое масло для этого рецепта требуется рафинированное, без запаха. Его также можно заменить на плитку тёмного шоколада и тогда не нужно добавлять какао. Как и в классическом рецепте, хумус готовится на основе нута, но к нему добавляется сироп, финики и какао. Получается полезная сытная паста, которая отлично подойдёт для завтрака или обеденного перекуса.Состав / Ингредиенты:
- Нут 100 грамм
- Какао 3-4 ст. ложек
- Кокосовое масло 4 ст. ложки
- Ванильный сироп 1-2 капель
- Финики 5-7 штук
- Сироп топинамбура 1/3 стакана
Количество порций
3
Как приготовить "Шоколадный хумус"
Подготовьте все ингредиенты.
Нут замочите в воде на 6-8 часов.
Затем отварите нут до мягкости примерно 35-40 минут.
Измельчите в блендере нут, финики, какао, растопленное кокосовое масло и сироп топинамбура до однородного пюре.
Шоколадный хумус готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Шоколадный хумус
5.0
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Хумус - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов