Шоколадный хумус

Приготовил : Катерина

13.08.2019
Время приготовления: 9 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

А вы знали, что бобовые хорошо сочетаются со сладкими вкусами? Конфеты из красной чечевицы, кексы из фасоли, шоколадный хумус... И именно хумус я сегодня предлагаю вам приготовить!

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить шоколадный хумус, я расскажу ниже. Кокосовое масло для этого рецепта требуется рафинированное, без запаха. Его также можно заменить на плитку тёмного шоколада и тогда не нужно добавлять какао. Как и в классическом рецепте, хумус готовится на основе нута, но к нему добавляется сироп, финики и какао. Получается полезная сытная паста, которая отлично подойдёт для завтрака или обеденного перекуса.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Нут / Какао
Блюдо: Закуски / Хумус
Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

Нут — 100 Грамм
Какао — 3-4 Ст. ложек
Кокосовое масло — 4 Ст. ложки
Ванильный сироп — 1-2 Капель
Финики — 5-7 Штук
Сироп топинамбура — 1/3 Стакана

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Шоколадный хумус"

Подготовьте все ингредиенты.

Нут замочите в воде на 6-8 часов.

Затем отварите нут до мягкости примерно 35-40 минут.

Измельчите в блендере нут, финики, какао, растопленное кокосовое масло и сироп топинамбура до однородного пюре.

Шоколадный хумус готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт Шоколадный хумус:

средняя оценка: 3.4, всего голосов: 5

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Шоколадный хумус"

Рекомендуем рецепты:
Крокеты
Попкорн с арахисовым маслом
Борщ со свежей капустой
Суп с кале, фасолью и сладким картофелем
Пирожное "Картошка" с гладкой поверхностью

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: