Свекольный хумус



Приготовил :  
01.08.2018
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Потрясающая холодная закуска для всех любителей овощей представлена вашему вниманию. Я научу вас готовить свекольный хумус, - ароматный, яркий и нереально вкусный. Рекомендую на заметку!

Описание приготовления:

Основой оригинального хумуса будут запеченные свекла и чеснок. Добавьте немного тахини, лимонного сока, растительного масла, и вы получите потрясающую закуску. Она прекрасно подойдет даже для праздничного стола или фуршета, например. Хотя бы раз точно стоит повторить этот рецепт в домашних условиях.


Назначение: На полдник / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Свекла
Блюдо: Закуски / Хумус
География кухни: Арабская / Восточная
Диета: Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Свекла  — 450 Грамм
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Лимон  — 1 Штука
  • Тахини  — 1/2 Стакана
  • Соль и растительное масло  — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Свекольный хумус"

Свекольный хумус - фото шаг 1
1. Вымойте свеклу, обсушите, сбрызните маслом и заверните в фольгу. В отдельный конвертик выложите чеснок. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте до мягкости 45-55 минут свеклу и минут 20 - чеснок.
Свекольный хумус - фото шаг 2
2. Остудите и очистите готовую свеклу.
Свекольный хумус - фото шаг 3
3. Выложите в блендер вместе с чесноком.
Свекольный хумус - фото шаг 4
4. Добавьте сок лимона, тахини и немного растительного масла.
Свекольный хумус - фото шаг 5
5. Посолите по вкусу и измельчите все до однородности.
Свекольный хумус - фото шаг 6
6. Перед подачей можно дополнить зеленью или специями. Потрясающий свекольный хумус готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Свекольный хумус:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
кабачки по корейски рецепты с фото

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
как приготовить жареный картофель с фаршем в мультиварке