Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Хлеб / Шоколадный хлеб с бананом

Шоколадный хлеб с бананом

Приготовил : Джулия Ветрина

19.04.2018
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

А вы знали, что хлеб бывает сладким? Только не надо представлять стандартную булку с сахаром в составе. На самом деле мы возьмём основу, которую дополним неожиданными продуктами. Стоит попробовать!

Описание приготовления:

В пошаговой инструкции описано, как приготовить шоколадный хлеб с бананом. Своим внешним видом в разрезе он напомнил мне кекс "Зебра", но вкус здесь совсем другой, причём он не слишком сладкий. А ещё получается очень нежная текстура, ведь тесто замешаем на сметане. Но, как положено, хлеб будет плотным.

Назначение: На завтрак / Для детей / Полдник / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Молочные продукты / Мука / Сливочное масло / Шоколад / Яйца

Блюдо: Выпечка / Хлеб

География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

Сахар 200 Грамм
Сливочное масло 100 Грамм
Пшеничная мука 210 Грамм
Сметана 100 Грамм
Темный шоколад 90 Грамм
Яйцо 2 Штуки
Банан 2-3 Штук
Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
Какао 2 Чайных ложки
Соль 0,75 Чайных ложки
Сода 0,75 Чайных ложки

Количество порций 8

Калорийность

315 ккал

Калорийность

6 г

Белки

13 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Шоколадный хлеб с бананом"

1. Смешайте муку, соду и соль.

2. Отдельно взбейте мягкое масло с сахаром.

3. К маслу добавьте яйца, продолжайте взбивать.

4. Затем всыпьте сухие ингредиенты. Всё перемешайте.

5. В конце добавьте раздавленные бананы, сметану и ванилин. Взбейте тесто до единой консистенции.

6. Потом растопите шоколад. В конце добавьте в него какао. Перемешайте.

7. Далее шоколад смешайте с 1/3 частью теста.

8. После этого в прямоугольную глубокую форму для выпечки выложите слоями два вида теста.

9. Аккуратно перемешайте его ножом или вилкой, чтобы получились разводы.

10. Выпекайте хлеб в течение 70 минут в духовке при 180 градусах. Подавайте его в остывшем виде.

Оценить рецепт Шоколадный хлеб с бананом

5.0 1

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Кекс без масла
Запеченные абрикосы
Творожная запеканка (рецепт в мультиварке)
Макаронс на пшеничной муке
Тарталетки с рикоттой и клубникой

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: