мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Бананабрэд от Энди шефа



Приготовил:  
14.03.2017
Время приготовления: 1 дн. 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В Америке такой десерт необычайно популярен, там его едят взрослые и дети с молоком или соком. Расскажу, как приготовить бананабрэд от Энди шефа. Если вам интересно, то присоединяйтесь.

Описание приготовления:

Бананабрэд или банановый хлеб — это не что иное, как шоколадный кекс с ярко выраженным ароматом бананов. От хлеба осталась только форма «кирпичика». Кекс получается очень вкусным, насыщенным по вкусу и ароматным, с влажной и пористой структурой.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто / Бисквитное тесто / Какао
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 115 Грамм
  • Мука — 175 Грамм
  • Сахарный песок  — 200 Грамм
  • Какао — 60 Грамм
  • Сметана  — 300 Грамм (15% жирности)
  • Бананы — 200 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сода — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Бананабрэд от Энди шефа"

Бананабрэд от Энди шефа - фото шаг 1
1. В миску просейте пшеничную муку, соду, какао-порошок и сахарный песок, хорошенько перемешайте.
Бананабрэд от Энди шефа - фото шаг 2
2. К сухим ингредиентам добавьте куриные яйца, сметану (15% жирности), растопленное сливочное масло, кусочки бананов. Перемешайте массу миксером.
Бананабрэд от Энди шефа - фото шаг 3
3. Форму для выпечки застелите пергаментом, выкладывайте тесто, разровняйте его лопаткой.
Бананабрэд от Энди шефа - фото шаг 4
4. Выпекайте кекс в разогретом до 160 градусов около 60 минут. Если у вас есть время, то охладите кекс и оберните его в пленку, оставьте на 1 сутки, но если такой возможности нет, то подождите немного, а затем уже подавайте.

Оценить рецепт Бананабрэд от Энди шефа:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Видеорецепт "Бананабрэд от Энди шефа"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Овощные блюда для веганов и мясное для проголодавшихся - все это есть на сайте Povar.ru
караси тушеные в сметане рецепт

Как приготовить одно классическое блюдо в нескольких вариантах - кулинарные эксперименты на Повар.ру
рецепты из фруктов