Бананабрэд от Энди шефа
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В Америке такой десерт необычайно популярен, там его едят взрослые и дети с молоком или соком. Расскажу, как приготовить бананабрэд от Энди шефа. Если вам интересно, то присоединяйтесь.
Описание приготовления:
Бананабрэд или банановый хлеб — это не что иное, как шоколадный кекс с ярко выраженным ароматом бананов. От хлеба осталась только форма «кирпичика». Кекс получается очень вкусным, насыщенным по вкусу и ароматным, с влажной и пористой структурой.Состав / Ингредиенты:
- Бананы 200 Грамм
- Мука 175 Грамм
- Сливочное масло 115 Грамм
- Сметана 300 Грамм (15% жирности)
- Яйца 2 Штуки
- Какао 60 Грамм
- Сахарный песок 200 Грамм
- Сода 1 Чайная ложка
Количество порций
6
Калорийность
347 ккал
Калорийность
5 г
Белки
22 г
Жиры
32 г
Углеводы
Как приготовить "Бананабрэд от Энди шефа"
1. В миску просейте пшеничную муку, соду, какао-порошок и сахарный песок, хорошенько перемешайте.
2. К сухим ингредиентам добавьте куриные яйца, сметану (15% жирности), растопленное сливочное масло, кусочки бананов. Перемешайте массу миксером.
3. Форму для выпечки застелите пергаментом, выкладывайте тесто, разровняйте его лопаткой.
4. Выпекайте кекс в разогретом до 160 градусов около 60 минут. Если у вас есть время, то охладите кекс и оберните его в пленку, оставьте на 1 сутки, но если такой возможности нет, то подождите немного, а затем уже подавайте.
Оценить рецепт Бананабрэд от Энди шефа
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Постный пирог с сухофруктами
Торт "Белый трюфель"
Слойки с крем-сыром и ягодами
Хворост на кефире пышный
Торт "Захер" классический рецепт
Постный пирог с сухофруктами
Торт "Белый трюфель"
Слойки с крем-сыром и ягодами
Хворост на кефире пышный
Торт "Захер" классический рецепт
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ