Шоколадные пирожные с имбирем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления пирожных с шоколадом, молотым имбирем, свежим имбирем и ванильным экстрактом.
Описание приготовления:
Если вы хотите сделать пирожные более пряными, увеличьте количество молотого и свежего имбиря в рецепте.Состав / Ингредиенты:
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Молотый имбирь 1/2 Чайных ложки
- Свежий имбирь 2 Ст. ложки
- Горький шоколад 120 Грамм
- Сладкий шоколад 60 Грамм
- Сливочное масло 8 Ст. ложек
- Экстракт ванили 1/2 Чайных ложки
- Яйца 3 Штуки
Количество порций
8
Как приготовить "Шоколадные пирожные с имбирем"
1. Разогреть духовку до 160 градусов со стойкой в центре. Выстелить круглую форму диаметром 22 см алюминиевой фольгой, смазать фольгу маслом и поставить форму на противень. Очистить свежий имбирь и мелко нарезать. Крупно нарезать шоколад. Смешать муку, соль и молотый имбирь вместе в миске. Смешать измельченный свежий имбирь и 1 1/2 столовой ложки сахара в миске, перемешать и отставить в сторону. Вы можете приготовить имбирь за несколько дней заранее, накрыть миску полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник.
2. Растопить шоколад в миске, установленной над кастрюлей с кипящей водой, или растопить шоколад в микроволновой печи. Остудить. В большой миске миксером взбить сливочное масло на средней скорости до кремовой консистенции. Добавить кукурузный сироп, затем оставшуюся 1 чашку сахара и продолжать взбивать еще 2 минуты. Добавить ванильный экстракт и взбить. Добавить яйца по одному и взбивать на средней скорости 1 минуту после каждого добавления. Уменьшить скорость миксера и добавить имбирь в сахаре, взбивать 1 минуту. Затем добавить сухие ингредиенты и взбить до однородности. Добавить растопленный шоколад и тщательно перемешать резиновым шпателем.
3. Выложить тесто в подготовленную форму. Выпекать от 30 до 35 минут. Охладить до комнатной температуры. Разрезать на 16 ломтиков и подавать. Украсить засахаренным имбирем при желании.
Оценить рецепт Шоколадные пирожные с имбирем
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Ром-баба
Чуду с сыром
Постный яблочный пирог на дрожжах
Пирог из готового бездрожжевого теста
Постное бездрожжевое тесто для пирожков
Ром-баба
Чуду с сыром
Постный яблочный пирог на дрожжах
Пирог из готового бездрожжевого теста
Постное бездрожжевое тесто для пирожков
Редакция рекомендует:
Пирожное - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов