Сливочные имбирные пирожные
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сливочные имбирные пирожные вызывают у меня особый восторг, это нежный бисквит со вкусом имбиря и лимона, легкая кисло-сладкая глазурь со сливочным вкусом и лимонными нотками. Это стоит попробовать!
Описание приготовления:
Смотрите, я покажу вам, как приготовить нежнейшие "Сливочные имбирные пирожные". Вся суть в бисквите, он готовится на основе сливочного масла с небольшим добавлением сметаны, усиливает сливочный вкус глазурь. Как только бисквит с глазурью остынет, его можно порезать на треугольники или квадраты, украсить взбитыми или аэрозольными сливками и подавать к чаю. Смотрите рецепт!Состав / Ингредиенты:
- Лимон 1/2 Штуки (сок и цедра)
- Сливочное масло 150 Грамм
- Сливочное масло 15 Грамм (глазурь)
- Сметана 50 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Имбирь 15 Грамм
- Пшеничная мука 250 Грамм
- Сахар 150 Грамм
- Сахарная пудра 180 Грамм (глазурь)
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Лимонный сок 25 Миллилитров (глазурь)
- Ванильная эссенция 1/2 Чайных ложки
- Сливки аэрозольные По вкусу (для украшения)
Количество порций
6
Калорийность
372 ккал
Калорийность
5 г
Белки
17 г
Жиры
48 г
Углеводы
Как приготовить "Сливочные имбирные пирожные"
1. Подготовьте продукты, приступим! Масло лучше заранее достать из холодильника, чтобы оно немного размягчилось. Включите духовку на 180 градусов.
2. Сливочное масло миксером взбейте с сахаром до образования кремообразной массы.
3. Введите сметану, по одному яйца, не выключая миксера. Имбирь очистите от кожуры, натрите на мелкой терке, с половинки лимона снимите цедру. В чашу миксера влейте лимонный сок (из половинки лимона), добавьте цедру и имбирь. Перемешайте.
4. Всыпьте муку с разрыхлителем, доведите тесто до гладкости.
5. Форму застелите пергаментом, смажьте маслом. Тесто разровняйте и отправьте в духовку на 40-50 минут. За то время, пока бисквит в духовке, приготовьте глазурь. Для этого соедините сливочное мягкое масло с соком второй половинки лимона и сахарной пудрой. Венчиком или ложкой доведите глазурь до однородного состояния.
6. Готовый бисквит залейте глазурью и оставьте остывать. Если хотите широкий слой глазури, то увеличьте количество продуктов для нее в два раза.
7. Порежьте бисквит на квадратики. Каждый украсьте сливками и цедрой. Пирожные готовы!
8. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Сливочные имбирные пирожные
4.7
6
Рекомендуем рецепты:
Капкейки с вишней и взбитыми сливками
Торт "Колесо от машины"
Кекс с яблоками в хлебопечке
Печенье рассыпчатое
Торт из шпинатных блинчиков
Капкейки с вишней и взбитыми сливками
Торт "Колесо от машины"
Кекс с яблоками в хлебопечке
Печенье рассыпчатое
Торт из шпинатных блинчиков
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пирожное - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов