Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Десерты / Печенье / Шоколадное имбирное печенье

Шоколадное имбирное печенье

Приготовил : Саша Кружко

09.12.2010
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Имбирное печенье наряду с мандаринами и елкой, один из символов Нового года и Рождества. По-настоящему зимнее блюдо, которое навевает атмосферу сказки и ожидания чуда.

Описание приготовления:

Имбирное печенье обязательно подарит вам атмосферу праздника. Для его приготовления замесите из всех ингредиентов тесто, охладите его в холодильнике, а затем раскатайте пласт и вырежьте печенья нужной формы. Разложите их на противне и выпеките в духовке в течение 10-12 минут при 180 градусах. Приятного чаепития!

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол

Основной ингредиент: Шоколад / Мёд / Имбирь

Блюдо: Выпечка / Десерты / Печенье

География кухни: Английская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Сливочное масло 100 Грамм
Сахар 100 Грамм
Мука 300 Грамм
Молотый имбирь 1 Ст. ложка
Какао 1 Ст. ложка
Мед 3 Ст. ложки
Разрыхлитель теста 1,5 Чайных ложки
Молотая корица 1 Чайная ложка
Яйцо 1 Штука
Мускатный орех 1 Щепотка

Количество порций 20

Калорийность

396 ккал

Калорийность

7 г

Белки

15 г

Жиры

56 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Шоколадное имбирное печенье"

Шоколадное имбирное печенье - фото шаг 1

Соедините мягкое масло, сахар и взбейте их с помощью миксера.

Шоколадное имбирное печенье - фото шаг 2

Добавьте мед.

Шоколадное имбирное печенье - фото шаг 3

Введите яйцо и еще раз взбейте до однородности.

Шоколадное имбирное печенье - фото шаг 4

Добавьте в тесто имбирь, корицу, мускатный орех, какао и перемешайте.

Шоколадное имбирное печенье - фото шаг 5

Добавьте муку с разрыхлителем и замесите тесто. Оберните его пленкой и уберите ненадолго в холодильник.

Шоколадное имбирное печенье - фото шаг 6

Из готового теста раскатайте пласт и вырежьте печенья нужной формы. Разложите их на противне и выпеките в духовке в течение 10-12 минут при 180 градусах.

Оценить рецепт Шоколадное имбирное печенье