Шоколадные маффины с какао
Шоколадные кексы в формочках
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусные и нежные кексы понравятся всем, а особенно любителям шоколадной выпечки. Красивые и нарядные, ароматные и необычные на вкус. А приготовить их несложно, пекутся достаточно быстро.
Описание приготовления:
Если вы ждете гостей или просто решили побаловать родных вкусной шоколадной выпечкой, воспользуйтесь этим рецептом и испеките шоколадные кексы в формочках. Пекутся они значительно быстрее, чем один большой кекс, да и деткам больше нравятся маленькие. А еще их удобно брать на работу для перекуса. Рецепт несложный, все процессы прекрасно видны на фото. Поэтому у вас все должно получиться вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Шоколад черный 150 грамм
- Шоколадные конфеты 150 грамм
- Какао 1 ст. ложка
- Яйцо 3 штуки
- Сливочное масло 50 грамм
- Сливки 50 грамм
- Сода 0,5 ч. ложки
- Мука пшеничная 3/4 стакана
Количество порций
5
Как приготовить "Шоколадные кексы в формочках"
Поломаем шоколад, нарежем конфеты на небольшие кусочки. Добавим к ним масло, сливки и какао, растопим все на водяной бане.
Постоянно перемешиваем, чтобы получилась однородная масса.
Яйца взбиваем миксером в пену.
Добавим ко взбитым яйцам остывшую шоколадную массу, всё перемешаем.
Муку смешаем с содой и добавим в яично-шоколадную массу.
И размешиваем всё до однородности.
Наполняем формочки тестом.
Выпекаем наши кексы в разогретой до 180 градусов духовке минут 25.
Остывшие кексы можно присыпать сахарной пудрой или украсить растопленным белым шоколадом.
Подаем вкусные кексы к столу!
Оценить рецепт Шоколадные кексы в формочках
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов