Шоколадное треснутое печенье
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это красивое печенье с трещинками готовится очень легко и просто. Невероятно вкусное, с насыщенным вкусом шоколада, с нежной корочкой снаружи и мягкое, чуть влажное внутри. Вам стоит его приготовить!
Описание приготовления:
Сегодня я хочу поделится с вами рецептом приготовления очень вкусного печенья. Я приготовил его первый раз, заинтересовавшись внешним видом, уж очень красивые трещинки были на печенье. Ну, а когда попробовал его, то просто влюбился - невероятно вкусное, шоколадно-шоколадное, с хрустящей корочкой снаружи и мягкое внутри. Да и готовить его очень легко и просто, справится даже ваш ребенок. Смотрите рецепт, как приготовить шоколадное треснутое печенье и обязательно испеките его для своих родных.Ингредиенты:
- Какао — 60 Грамм
- Мука — 150 Грамм
- Сахарная пудра — 300 Грамм (200 гр - в тесто, 100 гр - для обваливания)
- Разрыхлитель — 10 Грамм
- Масло сливочное — 60 Грамм
- Яйцо — 2 Штуки
- Соль — 1 Щепотка
- Ванильный сахар — 1 Штука (пакетик)
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Шоколадное треснутое печенье"
1. В небольшой глубокой миске смешиваем все сухие ингредиенты: просеиваем муку, какао, сахарную пудру, разрыхлитель, соль.
2. Венчиком хорошо перемешиваем сухие ингредиенты и добавляем мягкое сливочное масло. Можно все это перетереть руками.
3. Затем добавляем яйца.
4. Тщательно все перемешиваем до однородной консистенции. Накрываем тесто пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут.
5. Из охлажденного теста формируем небольшие шарики и каждый шарик обваливаем в сахарной пудре.
6. Выкладываем шарики на противень, застеленный пергаментом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.
7. Выпекаем печенье от 8 до 12 минут. Все зависит от вашей духовки. Главное не передержать его.
Оценить рецепт Шоколадное треснутое печенье:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 1
Рекомендуем рецепты:
Тесто для баурсаков
Индийский Наан
Пирожное "Медовое"
Печенье из отрубей
Ватрушки с вишней
Тесто для баурсаков
Индийский Наан
Пирожное "Медовое"
Печенье из отрубей
Ватрушки с вишней
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Печенье - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
