Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Шоколадное печенье с кусочками шоколада

Шоколадное печенье с кусочками шоколада

Отзывы (2)

Владимир Братиков

21.11.2016
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Если вы сластена и любите шоколад в любом виде, этот рецепт именно для вас. Очень вкусные, очень шоколадные печенья, да еще и с маленькими кусочками шоколада внутри — это наслаждение для сладкоежек!

Описание приготовления:

Вкусное шоколадное лакомство для сладкоежек готовится не так уж и сложно. Убедитесь в этом сами, ведь в этом простом рецепте приготовления шоколадного печенья с кусочками шоколада подробно описаны и показаны на фото все этапы. С процессом справится даже начинающий кулинар. Самое главное — используйте правильный шоколад.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Шоколад

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Мука пшеничная 350 грамм
Масло сливочное 185 грамм
Шоколад 100 грамм (капельки, кружочки или шоколадная плитка)
Какао 2 ст. ложки
Сахар 2 ст. ложки
Сахарная пудра 3 ст. ложки
Яйцо 1 штука
Сода 0,5 ч. ложки

Количество порций 3

Калорийность

470 ккал

Калорийность

10 г

Белки

23 г

Жиры

48 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Шоколадное печенье с кусочками шоколада"

Шоколадное печенье с кусочками шоколада - фото шаг 1

Выкладываем в миску мягкое сливочное масло, добавляем к нему сахар и пудру.

Шоколадное печенье с кусочками шоколада - фото шаг 2

И взбиваем всё примерно 4-5 минут.

Шоколадное печенье с кусочками шоколада - фото шаг 3

Добавляем яйцо, взбиваем еще минутку.

Шоколадное печенье с кусочками шоколада - фото шаг 4

И получаем в итоге вот такую пышную массу.

Шоколадное печенье с кусочками шоколада - фото шаг 5

Добавим какао и муку, смешанную с содой. Перемешиваем до однородности.

Шоколадное печенье с кусочками шоколада - фото шаг 6

В получившееся тесто добавляем либо вот такие кружочки шоколада, либо порубленную на небольшие кусочки шоколадную плитку. Хорошо вымешиваем.

Шоколадное печенье с кусочками шоколада - фото шаг 7

Противень слегка присыпаем мукой или застилаем пергаментом. Формируем круглые печенья, а затем выпекаем их при температуре в 180 градусов (до готовности).

Оценить рецепт Шоколадное печенье с кусочками шоколада