мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Капуста / Щи с курицей по-деревенски

Щи с курицей по-деревенски



Приготовил:  
24.11.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Щи почти всегда варятся на основе капусты, но тем не менее имеются разные варианты этого блюда. Поэтому я часто подстраиваю это блюдо под те продукты, которые есть на кухне. Так вышло с этим рецептом.

Описание приготовления:

Эта одна из самых недорогих вариаций этого супа, и она может стать частой гостьей на столе. Да и сделать её довольно просто. Так что вам будет интересно узнать о том, как приготовить щи с курицей по-деревенски. Сытное блюдо менее жирное, чем на мясе, поэтому его можно есть в разгрузочные дни.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста
Блюдо: Супы / Щи / По-деревенски
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Белокочанная капуста — 400 Грамм
  • Картофель — 350 Грамм
  • Куриное филе — 300 Грамм
  • Морковь — 100 Грамм
  • Растительное масло — 10 Миллилитров
  • Вода — 3 Литра
  • Соль — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Щи с курицей по-деревенски"

Щи с курицей по-деревенски - фото шаг 1
Воду поставьте на огонь и доведите до кипения. Затем добавьте в неё крупные куски промытой курицы.
Щи с курицей по-деревенски - фото шаг 2
В это время промойте, почистите и нарежьте средними кубиками картофель.
Щи с курицей по-деревенски - фото шаг 3
Капусту нашинкуйте мелкой соломкой. Затем в закипевшую воду добавьте картофель. Спустя 10 минут загрузите капусту.
Щи с курицей по-деревенски - фото шаг 4
А пока займитесь морковью. Мелко натрите её и обжарьте в масле в течение 10 минут, помешивая. Потом переложите в суп.
Щи с курицей по-деревенски - фото шаг 5
Далее добавьте соль. Варите щи ещё 10 минут. Подавайте блюдо с зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Щи с курицей по-деревенски:

2
средняя оценка: 2.1, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
рецепты салатов на детский день рождения с фото

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
рецепты на ужин на скорую руку