Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Шаурма / Шаурма с рыбой

Шаурма с рыбой

Приготовил : Dashuta

08.07.2014
Время приготовления: 30 мин

Вся прелесть шаурмы, сделанной собственными руками в том, что для начинки вы можете здесь использовать абсолютно любые ингредиенты, например, положить внутрь вместо мяса рыбу, вкус получится отменный.

Описание приготовления:

Я думаю, что такого интересного варианта, как этот рецепт приготовления шаурмы с рыбой, вы не сможете найти ни в одном кафе. В этом-то и заключается его особенность, поскольку готовим мы шаурму сами, то можем придумать для нее абсолютно любую начинку. Уверена, что любители рыбных блюд оценят по достоинству такой простой рецепт шаурмы с рыбой, ведь, несмотря на довольно непривычное сочетание ингредиентов, сама шаурма получается невероятно вкусной. Обязательно попробуйте сделать это блюдо в домашних условиях, ведь это просто и очень быстро.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Лаваш

Блюдо: Горячие блюда / Шаурма

Состав / Ингредиенты:

Лаваш тонкий 3 Штуки
Сардины консервированные в масле 250 Грамм
Сыр твердый 150-200 Грамм
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Перец болгарский 1/4 Штуки
Капуста белокочанная 150 Грамм
Огурец маринованный 2 Штуки
Листья салата 4-5 Штук
Масло растительное По вкусу (для жарки)
Смесь молотых перцев По вкусу
Соль По вкусу
Сметана 5-6 Ст. ложек
Горчица 1 Чайная ложка

Количество порций 6

Как приготовить "Шаурма с рыбой"

Открываем баночку сардин, сливаем с них масло и выкладываем содержимое в миску, разминаем рыбу вилочкой.

Теперь шинкуем капусту и так же выкладываем ее в миску.

Чистим и моем остальные овощи, морковь трем на крупной терке, репчатый лук нарезаем мелкими кубиками, перец брусками.

Наливаем в сковороду немного растительного масла и обжариваем на нем морковь, лук и перец, солим и перчим все по вкусу. Когда овощи остынут, перекладываем их в миску с рыбой и капустой.