Шаурма на мангале
Шаурма на углях
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы хотите приготовить на пикнике сытную, аппетитную и вкусную закуску, вам следует сделать шаурму на углях. Сочетание курочки, овощей и невероятного соуса никого не оставит равнодушным.
Описание приготовления:
Шаурма хороша тем, что ее можно приготовить с самой разной начинкой. Курицу можно отварить, пожарить или запечь, выбрать любимые овощи, зелень, соусы и т.д. Я покажу один из возможных вариантов, а вы можете экспериментировать.Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 1 штука (жареная, запеченная или отварная)
- Лаваш 2 штуки
- Майонез или сметана 100 грамм
- Горчица в зернах 2 ст. ложки
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Зелень По вкусу
- Сыр 100 грамм
- Капуста 100 грамм
- Огурец 1 штука
- Помидор 1/2 штуки
- Морковь по-корейски 50 грамм
- Консервированная кукуруза 2 ст. ложки
- Острый соус 1 ч. ложка (по желанию)
Количество порций
4
Калорийность
191 ккал
Калорийность
6 г
Белки
16 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Шаурма на углях"
Вот такие ингредиенты я буду использовать для приготовления своей шаурмы.
Начать я рекомендую с соуса. В небольшой мисочке соедините измельченный чеснок и зелень.
Добавьте майонез (сметану) и горчицу в зернах.
И горсть тертого сыра.
Все тщательно перемешайте. Идеальный соус для шаурмы готов.
Теперь можно заняться начинкой.
Когда все готово, можно приступать к сборке. На стол выложите половину лаваша.
Распределите ровным слоем овощи - капусту, огурец, морковь, немного кукурузы, помидор.
Сверху выложите соус.
После - курочку. По желанию добавьте немного острого соуса.
Присыпьте тертым сыром и аккуратно заверните.
Выложите шаурму на решетку.
И отправьте на угли.
Поджарьте с двух сторон до румяности.
И сразу же подавайте к столу. Вкусных пикников!
Оценить рецепт Шаурма на углях
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов