Главная / Каталог рецептов / Закуски / Шаурма с картошкой фри

Шаурма с картошкой фри

Приготовил : Kamenevaa

07.08.2020
Время приготовления: 25 мин

Если вы любите домашний фаст-фуд, тогда вам точно придется по душе шаурма с картошкой фри. Картошку приготовим самостоятельно, в сочетании с овощами и курицей получится очень вкусно.

Описание приготовления:

Помимо картофеля предлагаю добавить салат из свежей капусты, огурцов и укропа, также добавим курочку и соус. Такую шаурму следует подавать сразу же после приготовления, пока картофель будет хрустеть. В качестве дополнения можно подать чай или чашечку кофе.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Картофель

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Лаваш 60 Грамм
Картофель 200 Грамм
Капуста молодая 70 Грамм
Огурцы 50 Грамм
Укроп 10 Грамм
Куриное филе 70 Грамм (запеченное или вареное)
Чесночный соус 30 Грамм
Томатный соус 40 Грамм
Масло растительное 70 Миллилитров
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 1

Калорийность

203 ккал

Калорийность

3 г

Белки

16 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Шаурма с картошкой фри"

Подготовьте все ингредиенты.

Картофель очистите, сполосните, натрите на терке для корейской моркови.

Переложите картофель в объемную миску и залейте водой, промойте картофель, воду слейте и повторите процедуру три раза. После картофель просушите.

В сковороде прогрейте растительное масло, выложите картофель и жарьте на среднем огне 5-7 минут, до румяного хруста.

Капусту нашинкуйте тонкими полосками, также нарежьте небольшими брусочками огурец. Накрошите мелко укроп.

Добавьте в салат соль и перец, немного масла. Перемешайте все и разомните капусту руками.

Разложите лист лаваша на рабочей поверхности. По краю лаваша выложите салат и кусочки куриного филе — вареное, запеченное, копченое, какое вам нравится.