мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Шaшлык на лимoнe

Шaшлык на лимoнe



Приготовил:  
08.08.2017
Время приготовления: 12 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В сезон пикников и вылазок с семьей и друзьями на природу нужно быть во всеоружии. Знаете ли вы, как приготовить шашлык на лимоне? Поделюсь этим не совсем обычным рецептом с удовольствием!

Описание приготовления:

На мой взгляд, это просто отличный рецепт для маринования шашлыка. Лимонный сок в сочетании с большим количеством лука дает превосходный результат. Мясо получается очень сочным, нежным и вкусным, с легкой лимонной кислинкой.


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Мясо — 1 Килограмм (свинина, телятина, баранина)
  • Лук репчатый — 0.5 Килограмма
  • Лимон — 1 Штука
  • Соль — По вкусу
  • Куркума — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Специи для шашлыка — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить "Шaшлык на лимoнe"

1
Промойте и подсушите мясо. Нарежьте его на порционные кусочки. Сложите в емкость.
2
Лук нарежьте тонкими кольцами. С лимона при помощи мелкой терки снимите цедру.
3
Мясо посолите, добавьте к нему специи и цедру лимона. Добавьте лук и как следует разомните руками, чтобы лук дал сок.
4
Раздавите лимон и полейте его соком мясо. Перемешайте. Накройте крышкой и поставьте емкость в холодильник мариноваться на 2-12 часов.
5
Жарьте шашлык привычным способом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шaшлык на лимoнe:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
хачапури на сковороде

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
корейка свиная рецепт