Сезонные рецепты:
Лучший рецепт маринада для шашлыка из свинины
Маринад для шашлыка из свинины
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поведать, как приготовить маринад для шашлыка из свинины. Это мой любимый способ, я использую сок лимона и апельсина для маринования, что придает свинине особенный аромат и мягкость.
Описание приготовления:
Благодаря описанному выше способу маринования ваше мясо получится особенно нежным. Интересно, что даже будут чувствоваться легкие нотки цитрусовых. Если вам хочется поострее, обязательно добавьте еще каких-то любимых специй в маринад. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Свинина 2 кг
- Апельсины 2 штуки
- Лимоны 3 штуки
- Чеснок 5 зубчиков
- Соевый соус По вкусу
- Перец горошком По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
39 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Маринад для шашлыка из свинины"
Подготовьте необходимые ингредиенты. Мясо промойте и обсушите, нарежьте порционными кусочками. Фрукты промойте под холодной водой.
Теперь разрезаем лимоны на половинки и выжимаем сок.
Также выжимаем сок из апельсинов. Оба сока смешиваем.
Чеснок очищаем и давим или пропускаем через пресс.
Перекладываем мясо в емкость для маринования. Добавляем перец горошком и чеснок.
Заливаем мясо маринадом из сока фруктом. Также вливаем немного соевого соуса. Перемешиваем руками и оставляем мариноваться на 10 часов.
Оценить рецепт Маринад для шашлыка из свинины
4.3
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов