мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шашлык из свиной вырезки



Приготовил:  
02.07.2017
Время приготовления: 4 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Шашлык… Думаю, все согласятся, что это блюдо, которое в первую очередь ассоциируется с летом, неправда ли? А раз на дворе лето, то самое время рассказать, как приготовить шашлык из свиной вырезки.

Описание приготовления:

Вот мы и разобрались, как приготовить шашлык из свиной вырезки. Шашлык — это самое лучшее летнее времяпрепровождение. Не забудьте свежие овощи и зелень. И, конечно же, какой шашлык без соусов. По традиции вместе с шашлыком подается томатный соус с кинзой. Не теряйте время, все на шашлыки!


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Свиная вырезка
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык
География кухни: Кавказская

Ингредиенты:

  • Свиная вырезка — 900 Грамм
  • Топленое масло — 4 Ст. ложки
  • Прованские травы — 2 Ст. ложки (сушеные)
  • Соль — По вкусу
  • Черный перец молотый — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Шашлык из свиной вырезки"

1
Размягчите масло и смешайте его с прованскими травами.
2
Натрите вырезку солью, перцем и топленым маслом с прованскими травами.
3
Заверните в пленку и маринуйте 2-3 часа при комнатной температуре.
4
Нарежьте вырезку на куски.
5
Теперь нанизываем кусочки мяса на шампура и обжариваем на углях в течение 18-20 минут. Следите за огнем и готовностью шашлыка!
6
Снимите с шампуров. Наслаждайтесь!

Оценить рецепт Шашлык из свиной вырезки:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:
Шашлыки в гавайском стиле
Шашлыки в гавайском стиле
Простой рецепт шашлыка из свинины с уксусом
Простой рецепт шашлыка из свинины с уксусом
Шашлык на коньяке
Шашлык на коньяке
Маринад для шашлыка из свинины с кефиром
Маринад для шашлыка из свинины с кефиром

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Вероника Суботко 16.07.2017 19:50 «Ответить

Никогда не пробовала с маслом, интересно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое количество оригинальных блюд и рецептов приготовления от поваров.
рецепты постных блюд на каждый день

Откроем для себя Повар.ру - тысячи кулинарных рецептов по любому поводу, сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
блюда из черешни фото