Шашлык из щуки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Шашлык готовят не только из разных видов мяса, но и из рыбки. Мой любимый - это шашлык из щуки. Если приготовить шашлык из щуки правильно, он получится очень сочным и нежным - таким, как я люблю.
Описание приготовления:
Любите порыбачить на отдыхе с друзьями? Я тоже. А после удачной ловли грех не приготовить то, что только что поймано. Шашлык из щуки - отличный вариант. Не буду долго мучить вас демагогией и рассуждениями о том, насколько вкусно это блюдо, потому без лишних слов - рецепт шашлыка из щуки :) Удачи в приготовлении!Состав / Ингредиенты:
- Щука 1 Штука
- Сливочное масло 50 Грамм
- Соль - По вкусу
- Черный перец молотый - По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
744 ккал
Калорийность
1 г
Белки
82 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Шашлык из щуки"
Изначально промываем щуку, отделаем ее от головы и плавников.
Теперь достаем из нее филейную часть. Разрезаем щуку на две части и удаляем хребет.
Аккуратно срезаем филе со шкурки.
Нарезаем на кусочки и посыпаем перцем да солью.
Все это дело перемешиваем и оставляем напитаться специями на 20 минут.
Нанизываем щуку на шампура.
Теперь растопим кусочик сливочного масла.
Поливаем шашлык.
Запекаем в мангале, до полной готовности рыбы.
Наше блюдо готово! Добавим зелени, лука и лимона и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Шашлык из щуки
4.3
39
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Уха из стейка семги
Судак в сметане
Кефаль на пару
Паста с анчоусами и оливками
Салат "Амурский"
Уха из стейка семги
Судак в сметане
Кефаль на пару
Паста с анчоусами и оливками
Салат "Амурский"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Шашлык - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов