Щука в фольге на углях
Щука на мангале
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Люблю летнюю и осеннюю пору за то, что можно готовить продукты на открытом огне. Получается неповторимый вкус с дымком. Еще всё довольно быстро доходит до готовности. Так что очень советую!
Описание приготовления:
Если у вас тоже появится возможность взять свежую рыбку и поехать на природу, то воспользуйтесь моим рецептом. Он расскажет вам о том, как приготовить щуку на мангале. Вам понадобится минимум ингредиентов, а удовольствия от горячего вы получите максимум! Попробуйте такой вариант и с другой рыбой.Состав / Ингредиенты:
- Щука 700 грамм
- Репчатый лук 3 штуки
- Лимон 1 штука
- Соль 1 ст. ложка
- Смесь перцев 1 ч. ложка
- Специи для рыбы 1 ч. ложка
Количество порций
3
Калорийность
67 ккал
Калорийность
11 г
Белки
1 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Щука на мангале"
Лук почистите и нашинкуйте полукольцами. Лимон помойте и разрежьте пополам. Рыбу почистите, выпотрошите и промойте.
Уложите щуку в лоток. Засыпьте её луком, специями, перцем и солью. Выдавите сок лимона. Также промажьте брюшко. Оставьте щуку мариноваться на 3-5 часов.
Переложите рыбу в решётку. Оставьте немного лука.
Жарьте рыбу на мангале около 25 минут, переворачивая её, чтобы она подрумянилась со всех сторон. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Щука на мангале
3.8
31
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов