Сезонные рецепты:
Картошка с салом на шампурах
Шашлык из картофеля с салом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простейший рецепт приготовления картофеля на мангале прямо перед вами. Изумительный, нанизанный на шампура и поджаренный на на мангале картофель с кусочками сала — это правда очень вкусно.
Описание приготовления:
Рецепт очень простой, можно сказать — даже примитивный, но результат получается очень ароматный и бесподобно вкусный. Приготовить это блюдо может абсолютно каждый. Для приготовления этого блюда нужно минимальное количество продуктов и инвентаря. Нет мангала? Не беда! Подойдут и угли от прогоревшего костра. Нет шампуров? Тоже не проблем! Подойдут сырые палочки от кустарника. Шашлык из картофеля может подаваться и как самостоятельное блюдо, и в качестве гарнира к мясным блюдам.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 1 кг (среднего размера)
- Свиное сало 300 грамм
- Растительное масло 50 грамм
- Соль 1 щепотка
- Перец черный 1 щепотка
Количество порций
4
Калорийность
811 ккал
Калорийность
2 г
Белки
91 г
Жиры
0 г
Углеводы
Как приготовить "Шашлык из картофеля с салом"
Моем картофель, если необходимо, удаляем "глазки". Отрезаем с двух сторон края, для удобства насаживания на шампур и более плотного прилегания сала.
Нарезаем небольшими ломтиками сало.
Нанизываем поочередно на шампур картофель и сало.
Делаем на картофеле с двух сторон надрезы до центра.
Смазываем картофель маслом, солим перчим по вкусу.
Отправляем на мангал.
Оценить рецепт Шашлык из картофеля с салом
4.5
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Шашлык - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов