Сезонные рецепты:
Картошка с салом на шампурах
Картофель с салом на мангале
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Планируете пикник на природе? В качестве гарнира рекомендую вам запечь ароматную, вкуснейшую картошечку. А чтобы она была сочной, добавьте к ней немного сала. Будет просто фантастическое блюдо!
Описание приготовления:
Такая картошка может быть не только гарниром к мясу или рыбе, но и вполне полноценным блюдом. Этот рецепт мне нравится тем, что в нем можно экспериментировать со специями. В данном случае используется смесь для блюд из картошки, но можно собрать свой любимый набор: перец, паприку, чеснок и т.д. Это очень простой и действительно вкусный способ, как приготовить картофель с салом на мангале. И я с радостью поделюсь им с вами.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 1.5 кг
- Соль и специи По вкусу
- Сало 200-300 грамм
Количество порций
8
Калорийность
797 ккал
Калорийность
2 г
Белки
89 г
Жиры
0 г
Углеводы
Как приготовить "Картофель с салом на мангале"
1. Картофель вымойте и обсушите. Можно очистить при желании или оставить в кожуре. Сало нарежьте тонкими ломтиками.
2. Картофель нарежьте средними кружочками и нанизайте на шампур, чередуя с салом.
3. Посолите, натрите любимыми специями и при желании смажьте немного растительным маслом. Аккуратно заверните картофель в фольгу и отправьте на мангал. Запекайте минут 15-20 (в зависимости от размера картофеля), постоянно переворачивая.
4. После аккуратно снимите фольгу и снова отправьте шампура на мангал. Запекайте до полной готовности и румяной корочки.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофель с салом на мангале
4.5
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
06.07.2017 10:40
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов