Шарлотка яблочная (очень вкусная!)
Шарлотка яблочная
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Домашняя, сладкая и простая выпечка всегда будет удачным дополнением для стола. Хороший рецепт найти не так легко, но если это получается, то блюдо будет готовиться часто. Я люблю этот вариант.
Описание приготовления:
Предлагаю вам узнать о том, как приготовить шарлотку яблочную на кефире. Это один из самых быстрых способов замеса теста, благодаря тому, что дрожжи не используются. Но несмотря на это, пирог получается пышным. Яблоки выбирайте жёсткие с кислинкой, тогда будет контраст вкуса со сладким тестом.Состав / Ингредиенты:
- Яблоко 4 штуки
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 0,75 стакана
- Кефир 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Сливочное масло 4 ст. ложки
- Корица 0,5 ч. ложки
- Ванилин 0,5 ч. ложки
- Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
- Сода 1/3 ч. ложки
Количество порций
6
Как приготовить "Шарлотка яблочная"
Яблоки промойте. Удалите из них сердцевину с косточками. Плоды нарежьте средними дольками.
В миске взбейте яйца с сахаром до пены.
К яичной массе добавьте кефир, корицу, разрыхлитель, соду и ванилин. Всё перемешайте.
Далее просейте в будущее тесто муку. Должна получиться густая консистенция.
Форму для выпечки смажьте растопленным маслом. Влейте в неё половину теста. Выложите яблоки. Сверху добавьте оставшееся тесто.
Запекайте шаротку при 180 градусах в духовке в течение 30-40 минут. Остудите выпечку перед подачей. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Шарлотка яблочная
3.6
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Шарлотка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов