Шарлотка яблочная



Приготовил :  
31.07.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Домашняя, сладкая и простая выпечка всегда будет удачным дополнением для стола. Хороший рецепт найти не так легко, но если это получается, то блюдо будет готовиться часто. Я люблю этот вариант.

Описание приготовления:

Предлагаю вам узнать о том, как приготовить шарлотку яблочную на кефире. Это один из самых быстрых способов замеса теста, благодаря тому, что дрожжи не используются. Но несмотря на это, пирог получается пышным. Яблоки выбирайте жёсткие с кислинкой, тогда будет контраст вкуса со сладким тестом.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто
Блюдо: Выпечка / Шарлотка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яблоко  — 4 Штуки
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Сахар  — 0,75 Стакана
  • Кефир  — 1 Стакан
  • Мука  — 1 Стакан
  • Сливочное масло  — 4 Ст. ложки
  • Корица  — 0,5 Чайных ложки
  • Ванилин  — 0,5 Чайных ложки
  • Разрыхлитель  — 0,5 Чайных ложки
  • Сода  — 1/3 Чайных ложки

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Шарлотка яблочная"

Шарлотка яблочная - фото шаг 1
Яблоки промойте. Удалите из них сердцевину с косточками. Плоды нарежьте средними дольками.
Шарлотка яблочная - фото шаг 2
В миске взбейте яйца с сахаром до пены.
Шарлотка яблочная - фото шаг 3
К яичной массе добавьте кефир, корицу, разрыхлитель, соду и ванилин. Всё перемешайте.
Шарлотка яблочная - фото шаг 4
Далее просейте в будущее тесто муку. Должна получиться густая консистенция.
Шарлотка яблочная - фото шаг 5
Форму для выпечки смажьте растопленным маслом. Влейте в неё половину теста. Выложите яблоки. Сверху добавьте оставшееся тесто.
Шарлотка яблочная - фото шаг 6
Запекайте шаротку при 180 градусах в духовке в течение 30-40 минут. Остудите выпечку перед подачей. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Шарлотка яблочная:

1
средняя оценка: 1.5, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
как приготовить хачапури с сыром

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
спагетти с курицей и грибами