Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Шарлотка / Шарлотка со сливами

Шарлотка со сливами

Отзывы (2)

Антон Сорока

02.11.2016
Время приготовления: 35 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Всем хорошо знаком и любим вкус шарлотки с яблоками и корицей, этот десерт уже стал классикой. А как насчет изменить традициям и испечь пирог по новому рецепту, как приготовить шарлотку со сливами.

Описание приготовления:

Сливы годятся не только для приготовления джемов, варенья и компотов. Благодаря этому фрукту можно сделать по-новому всеми любимый десерт. Такая шарлотка готовится очень быстро и просто, поэтому можно смело позвать на помощь деток. Таким пирогом можно порадовать своих родных, подав его с чашкой травяного чая.

Назначение: Для детей / На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Фрукты / Слива / Мука / Яйца

Блюдо: Выпечка / Шарлотка

География кухни: Европейская

Состав / Ингредиенты:

Сливы 5-6 штук
Яйцо 3 штуки
Ваниль По вкусу
Сливочное масло По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

157 ккал

Калорийность

13 г

Белки

11 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Шарлотка со сливами"

1. Готовлю тесто: в миску вбиваю яйца, добавляю к ним чашку сахара и миксером взбиваю, порционно ввожу заранее просеянную муку, ванильный сахар и взбиваю до однородной консистенции.

2. Мою сливы, разрезаю их на половинки и вынимаю косточку, затем каждую половинку еще разрезаю на несколько частей, при желании можно нарезать сливы мельче или крупнее.