Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Шарлотка / Шарлотка с яблоками из компота

Шарлотка с яблоками из компота

Приготовил : AlenaPrika

21.01.2022
Время приготовления: 40 мин

Если у вас никто не любит есть яблоки из компота, то не отчаивайтесь и приготовьте с ними румянейшую шарлотку. От кусочка такого десерта не откажется никто, особенно если вы подадите его с чаем, кофе.

Описание приготовления:

Румяную шарлотку можно взять с собой в поездку, на работу, на пикник. Ее с удовольствием съедят на завтрак или в полдник не только дети, но и взрослые, особенно со сладкими соусами, сгущенным молоком. Не забывайте и про напитки!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука / Яйца

Блюдо: Выпечка / Шарлотка

Состав / Ингредиенты:

Яблоко 1 Штука (ломтики из компота)
Яйцо куриное 3 Штуки
Мука пшеничная 120 Грамм
Соль 1 Щепотка
Сахар 120 Грамм
Масло растительное 1 Чайная ложка (для смазывания формы)

Количество порций 3

Калорийность

239 ккал

Калорийность

6 г

Белки

5 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Шарлотка с яблоками из компота"

Шарлотка с яблоками из компота - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Яблочные дольки извлеките из компота и выложите на бумажную салфетку, удаляя лишнюю влагу.

Шарлотка с яблоками из компота - фото шаг 2

Куриные яйца вбейте в емкость миксера или чашу кухонного комбайна. Всыпьте туда же сахар и соль. По желанию можете добавить ванильный сахар. Взбейте все примерно 3-4 минуты в пышную пену.

Шарлотка с яблоками из компота - фото шаг 3

Добавьте пшеничную муку и аккуратно вмешайте ее в массу, не взбивая. Разогрейте духовку до 180 градусов и смажьте форму растительным или сливочным маслом.

Шарлотка с яблоками из компота - фото шаг 4

Выложите тесто в форму и разровняйте. Сверху аккуратно выложите ломтики яблок из компота, но только не один на одного! Поместите форму в духовку.

Шарлотка с яблоками из компота - фото шаг 5

Выпекайте шарлотку примерно 25-30 минут до румяности на умеренном нагреве. После выпекания извлеките форму из духовки и поместите на бок, чтобы пирог не опал в процессе остывания. Дайте шарлотке полностью остыть.

Шарлотка с яблоками из компота - фото шаг 6

Затем извлеките из формы, аккуратно подрезая края ножом. Выложите на тарелку и подайте к столу. При желании можно посыпать шарлотку сахарной пудрой или пропитать сиропом. Заварите ароматный чай!

Оценить рецепт Шарлотка с яблоками из компота