Сезонные рецепты:
Грушевый пирог на кефире
Шарлотка с грушами на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Шарлотка — знаменитый яблочный пирог, который со временем претерпел множество изменений. Сегодня расскажу, как приготовить шарлотку с грушами на кефире.
Описание приготовления:
Готовится выпечка просто и много времени на подготовку не потребует. Груши можно использовать любые, но смотрите, чтобы не были сильно перезрелыми, иначе есть риск, что они в процессе превратятся в кашу. Такой ароматный и нежный пирог станет прекрасным дополнением к чашечке чая или стакану холодного молока. Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Груши 2-3 штук (среднего размера)
- Яйца 4 штуки
- Сахар 1 стакан
- Кефир 1 стакан
- Мука 2 стакана
- Сода 1 ч. ложка
- Корица По вкусу
Количество порций
8
Как приготовить "Шарлотка с грушами на кефире"
Подготовьте все ингредиенты.
Взбейте яйца с сахаром.
Добавьте кефир и соду. Перемешайте.
Добавьте муку.
Перемешайте все еще раз.
Выложите нарезанные дольками груши. Добавьте корицу по вкусу.
Аккуратно вмешайте груши в тесто лопаткой.
Форму для запекания смажьте маслом, дно и бока присыпьте мукой или манкой. Аккуратно вылейте тесто. Запекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут.
Шарлотка с грушами на кефире готова.
Перед подачей пирог по желанию можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Готовность можно проверить деревянной шпажкой или зубочисткой.Оценить рецепт Шарлотка с грушами на кефире
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Шарлотка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов