Шарлотка с яблоками и творогом на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Шарлотка — один из самых распространённых пирогов. Предлагаю приготовить вариант с использованием творога и кефира. Выпечка получается сытной и очень вкусной! Делюсь рецептом!
Описание приготовления:
Для шарлотки подойдёт творог и кефир любой жирности. Если вам нужно пристроить остатки этих молочных продуктов, то рецепт подойдет к такому случаю. Пирог после приготовления можно подавать как чуть тёплым, так и полностью охлажденным. Выбирайте по вкусу!Состав / Ингредиенты:
- Яблоки 3-4 Штук (среднего размера)
- Кефир 100 Миллилитров
- Творог 120 Грамм
- Масло сливочное 50 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Сода 1 Чайная ложка
- Сахар 150 Грамм
- Ванилин По вкусу
- Корица 1/4 Чайных ложки
- Мука пшеничная 220-240 Грамм
Количество порций
3
Калорийность
189 ккал
Калорийность
4 г
Белки
7 г
Жиры
28 г
Углеводы
Как приготовить "Шарлотка с яблоками и творогом на кефире"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
В чаше соедините яйца и сахар. Взбейте в пышную массу.
В отдельной чаше соедините мягкое сливочное масло и творог. Хорошо разотрите вилкой.
В чашу с яичной массой добавьте творожно-масляную массу, кефир, соду. Перемешайте.
Яблоки очистите от кожуры, удалите семенную коробочку и нарежьте на среднего размера кусочки.
В чашу с творожно-яичной массой добавьте нарезанные яблоки, корицу и ванилин. Перемешайте.
Всыпьте муку. Хорошо перемешайте тесто с помощью ложки.
Форму для выпечки застелите пекарской бумагой. Переложите в неё тесто. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Выпекайте до румяного цвета.
По истечении указанного времени, проверьте готовность пирога с помощью деревянной шпажки. Она должна быть сухой.
Готовую шарлотку переложите на доску или блюдо. Слегка охладите и подавайте к столу. По желанию, пирог посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Шарлотка с яблоками и творогом на кефире
4.4
38
Рекомендуем рецепты:
Салат из сырой тыквы с яблоком
Сладкие ржаные коржики
Печенье из цельнозерновой муки с изюмом и орехами
Свинина со сливками
Мексиканский кальдо
Салат из сырой тыквы с яблоком
Сладкие ржаные коржики
Печенье из цельнозерновой муки с изюмом и орехами
Свинина со сливками
Мексиканский кальдо
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Шарлотка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов