Шарлотка с яблоками и творогом на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Шарлотка — один из самых распространённых пирогов. Предлагаю приготовить вариант с использованием творога и кефира. Выпечка получается сытной и очень вкусной! Делюсь рецептом!
Описание приготовления:
Для шарлотки подойдёт творог и кефир любой жирности. Если вам нужно пристроить остатки этих молочных продуктов, то рецепт подойдет к такому случаю. Пирог после приготовления можно подавать как чуть тёплым, так и полностью охлажденным. Выбирайте по вкусу!Состав / Ингредиенты:
- Яблоки 3-4 штук (среднего размера)
- Кефир 100 мл
- Творог 120 грамм
- Масло сливочное 50 грамм
- Яйца 2 штуки
- Сода 1 ч. ложка
- Сахар 150 грамм
- Ванилин По вкусу
- Корица 1/4 ч. ложки
- Мука пшеничная 220-240 грамм
Количество порций
3
Калорийность
189 ккал
Калорийность
4 г
Белки
7 г
Жиры
28 г
Углеводы
Как приготовить "Шарлотка с яблоками и творогом на кефире"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
В чаше соедините яйца и сахар. Взбейте в пышную массу.
В отдельной чаше соедините мягкое сливочное масло и творог. Хорошо разотрите вилкой.
В чашу с яичной массой добавьте творожно-масляную массу, кефир, соду. Перемешайте.
Яблоки очистите от кожуры, удалите семенную коробочку и нарежьте на среднего размера кусочки.
В чашу с творожно-яичной массой добавьте нарезанные яблоки, корицу и ванилин. Перемешайте.
Всыпьте муку. Хорошо перемешайте тесто с помощью ложки.
Форму для выпечки застелите пекарской бумагой. Переложите в неё тесто. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Выпекайте до румяного цвета.
По истечении указанного времени, проверьте готовность пирога с помощью деревянной шпажки. Она должна быть сухой.
Готовую шарлотку переложите на доску или блюдо. Слегка охладите и подавайте к столу. По желанию, пирог посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Шарлотка с яблоками и творогом на кефире
4.4
38
Похожие рецепты:
"Шарлотка" яблочно-творожная
Шарлотка с яблоками на кефире
Шарлотка на кефире в мультиварке
ПП шарлотка с яблоками и творогом
Шарлотка на творожном тесте с яблоками
Шарлотка на кефире в духовке
Шарлотка с яблоками и кефиром
Шарлотка из батона с яблоками
Шарлотка на кефире
Пышная сдобная шарлотка
Шарлотка (простой рецепт)
Шарлотка творожная
Шарлотка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов