Шарлотка с ягодами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Наверное нет проще и вкуснее пирога, чем шарлотка. Ее можно разнообразить различными фруктами или ягодами, предлагаю попробовать шарлотку со смородиной! Пирог нежный, белоснежный со сладкими ягодами!
Описание приготовления:
Для шарлотки не стоит использовать разрыхлители теста, они просто не понадобятся. При взбивании яиц с сахаром образуется настолько пышное и воздушное тесто, что пирог получится пористым и вкусным. Добавьте любимых ягод — и наслаждайте шарлоткой! Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Яйца 4 Штуки
- Пшеничная мука 1 Стакан (высшего сорта)
- Сахар 1 Стакан
- Ягоды 1 Стакан (у меня черная смородина)
- Ванильный сахар 8 Грамм
Количество порций
6
Как приготовить "Шарлотка с ягодами"
Подготовьте продукты, всех сыпучих ингредиентов понадобится по стакану объемом 200 граммов. Смородину вымойте, оборвите у неё хвостики.
Возьмите глубокую удобную тару для миксера, поместите туда яйца и сахар.
Взбивайте на максимальных оборотах до тех пор, пока масса не станет пышной, густой и не увеличится в три-четыре раза.
Всыпьте ванильный сахар и муку, доведите миксером тесто до однородности. Тесто для шарлотки готово!
В чашу мультиварки (предварительно смазанную кулинарным жиром или маслом) перелейте тесто, распределите его ровно. Сверху разложите ягоды. Можно ягоды сразу добавить в тесто, но тогда смородина даст розоватый цвет.
Выпекайте пирог в режиме "Выпечка" 45 минут. Готовый пирог не спешите извлекать из формы, остудите его. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Шарлотка с ягодами
3.8
32
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Армянские пирожки с зеленью
Малиновый зефир
Дрожжевой хлеб из нори
Быстрые пирожки с цыпленком и помидорами
Чиабатта в мультиварке
Армянские пирожки с зеленью
Малиновый зефир
Дрожжевой хлеб из нори
Быстрые пирожки с цыпленком и помидорами
Чиабатта в мультиварке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов