Шарлотка из цельнозерновой муки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Выпечка из цельнозерновой муки считается не только вкусной, но и полезной. На основе такой муки можно готовить любое тесто. Сегодня сделаем цельнозерновую шарлотку с яблоками и пряностями. Вкуснятина!
Описание приготовления:
Для шарлотки выбираем ароматные яблоки с кислинкой. Для теста подойдет пшеничная цельнозерновая мука крупного помола. Количество сахара корректируйте по вкусу. Чем кислее яблоки, тем больше сахара добавляйте в тесто.Состав / Ингредиенты:
- Яблоки 4-5 Штук
- Мука 1 Стакан (цельнозерновая)
- Яйца 3 Штуки
- Корица 2 Щепотки
- Ваниль По вкусу
- Сахар 100 Грамм
Количество порций
8
Как приготовить "Шарлотка из цельнозерновой муки"
Подготовим ингредиенты.
В миску отправляем яйца, добавляем сахар, ваниль и корицу. Взбиваем до пены.
Насыпаем муку и замешиваем тесто.
Яблоки нарезаем кусочками, предварительно, убрав сердцевину. Кусочки высыпаем в миску с тестом. Яблок должно быть вдвое больше, чем теста.
Все перемешиваем и перекладываем в силиконовую форму. Выпекаем шарлотку при температуре 180-190 градусов около 30 минут.
Яблочная шарлотка из цельнозерновой муки готова. Перед подачей ее можно посыпать сахарной пудрой. Угощайтесь!
Совет от повара:
Время выпекания корректируйте в процессе.Оценить рецепт Шарлотка из цельнозерновой муки
4.9
13
Рекомендуем рецепты:
Грибной торт из блинов
Тесто на самсу
Лимонный пирог с глазурью
Шоколадный клафути
Ванильные оладьи
Грибной торт из блинов
Тесто на самсу
Лимонный пирог с глазурью
Шоколадный клафути
Ванильные оладьи
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Алина Ревенко 
20.11.2022 22:53
Приготовила пирог, у сожалению получился совсем не похож на тот, который по итогу продемонстрирован в рецепте. Непонятно по количеству муки, 1 ст какой? 200гр или 250гр. Я брала 250гр стакан, но пирог получится сильно сухой ( да вкусный, но совсем не такой аппетитный, как на картинке, даже по цвету, из целтнозерновой муки светлое тесто не получиться
Шарлотка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ