Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Шарлотка / Шарлотка с отрубями

Шарлотка с отрубями

Приготовил : Леся Федунова

28.10.2017
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Шарлотка — вкуснейший яблочный пирог, воздушный и ароматный. Существуют десятки вариантов его приготовления. Я использую несколько, но любимый — шарлотка с отрубями. Полезный и очень простой рецепт.

Описание приготовления:

Шарлотка с отрубями прекрасная выпечка. Рецепт очень простой, и сегодня я поделюсь, как приготовить этот пирог. Для теста нам не нужна мука, мы будем использовать пшеничные отруби. Яблоки можно использовать любого сорта, но самым подходящим считают Антоновские яблоки. Перед приготовлением шарлотки яблоки можно обжарить яблоки на сливочным масле. А если сбрызнуть их лимонным соком, то яблоки не потемнеют. При подаче посыпьте пирог корицей, с яблоками получится отличное сочетание вкуса, а аромат станет божественным. Приятного аппетита.

Назначение: Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Крупы / Отруби

Блюдо: Выпечка / Шарлотка

Состав / Ингредиенты:

Яблоки 3-4 Штук
Кефир 1 Стакан
Сливочное масло 2 Чайных ложки
Яйцо 3 Штуки
Сахар 6 Ст. ложек
Отруби 2 Стакана
Разрыхлитель 11 Грамм (1 пакетик)

Количество порций 6

Как приготовить "Шарлотка с отрубями"

Разрыхлитель добавьте в кефир и хорошенько размешайте.

Добавьте яйца, сахар и хорошо все взбейте с помощью миксера.

Добавьте отруби в тесто и хорошо все перемешайте.

Яблоки помойте, почистите и порежьте тонкими дольками.

Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, выложите яблоки по всей поверхности.

Залейте яблоки тестом и распределите все равномерным слоем.

Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 1 час.

Оценить рецепт Шарлотка с отрубями

4.8 6

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Пирог в силиконовой форме
Сульчины
Мармелад из сливы на агар-агаре
Блинчики с яблоком и бананом
Весенний салат с авокадо и огурцом

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: