Уральские шаньги
Шаньги с пшенной кашей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Шаньги с пшенной кашей — вкусное блюдо, которое подойдет не только к чаю, но и в качестве быстрого перекуса. Тесто замешивается довольно быстро, в связи с тем, что оно не дрожжевое.
Описание приготовления:
Пшенную и ячневую кашу следует отварить заранее, их консистенция должна быть довольно густой. Обе каши следует соединить, хорошо перемешать и использовать в качестве начинки.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 1 штука (только желток для смазывания)
- Простокваша 100 мл
- Соль 1 щепотка
- Мука 300 грамм
- Масло растительное 3 мл (для смазывания формы)
- Ячневая крупа 4 ст. ложки (вареная)
- Пшенная крупа 4 ст. ложки (вареная)
Количество порций
3
Калорийность
270 ккал
Калорийность
10 г
Белки
3 г
Жиры
51 г
Углеводы
Как приготовить "Шаньги с пшенной кашей"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
В миску влейте простоквашу. Добавьте соль и муку.
Замесите тесто. Оставьте его на 10 минут.
Затем сформируйте лепешки и выложите их на противень, который смажьте растительным маслом.
Выложите начинку из вареной ячневой крупы и пшенной каши.
Сделайте бортики. Смажьте их сверху яичным желтком.
Отправьте шаньги в разогретую до 190 градусов духовку на 25-35 минут.
Вот такие аппетитные шаньги получились!
Оценить рецепт Шаньги с пшенной кашей
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов