В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Шампиньоны фаршированные
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рекомендую в качестве закуски приготовить шампиньоны фаршированные, рецепт которых своей простотой удивит любого. На столе такая закуска выглядит весьма оригинально и празднично.
Описание приготовления:
Простой рецепт оригинальной грибной закуски из шампиньонов фаршированных горчицей, чесноком и свежей зеленью. Готовить легко - кушать вкусно, как говорится :) Грибы стоит выбирать покрупнее, шляпка должна быть большая и вмещать в себя начинку. Итак, предлагаю вашему вниманию фаршированные шампиньоны - рецепт с пошаговыми фотографиями позволит приготовить их максимально вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 150 грамм
- Горчица 6 ст. ложек
- Сливочное масло 100 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Пучок петрушки 1 штука
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Черный молотый перец 1/2 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
Количество порций
2
Калорийность
369 ккал
Калорийность
2 г
Белки
38 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Шампиньоны фаршированные"
1. Подготовьте 6-10 крупных шампиньонов, петрушку (пучок побольше), чеснок, горчицу и размягченное сливочное масло.
2. Тщательно промойте грибочки под проточной водой, затем подсушите. Отрежьте от шляпки нижнюю часть.
3. Мелко нарежьте зелень, раздавите и добавьте к зелени чеснок, сливочное масло, пару чайных ложек оливкового масла.
4. Хорошенько все перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.
5. Промажьте внутреннюю сторону шляпок горчицей (лучше с зернышками).
6. Заправляем шампиньоны начинкой из зелени и масла.
7. Нагреть духовку до 180 градусов. Выложить грибы на противень и запекать в течении 5 минут. Фаршированные шампиньоны подавать сразу же!
Оценить рецепт Шампиньоны фаршированные
4.5
62
Похожие рецепты:
Фаршированные шампиньоны "Шикарные"
Фаршированные шампиньоны праздничные
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром
Шампиньоны фаршированные в духовке
Фаршированные шампиньоны с сыром и зеленью
Фаршированные шампиньоны под соусом бешамель
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром
Фаршированные грибные шляпки
Шампиньоны, фаршированные курицей
Жареные фаршированные шампиньоны
Грибы фаршированные в микроволновке
Грибы, фаршированные орехами и сыром
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов