Семга с овощами в фольге
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Благородный вкус семги трудно испортить, его можно лишь улучшить, добавив к рыбке овощи и немного сыра. Мне кажется, это отличное сочетание ингредиентов, поэтому и блюдо выходит невероятно вкусное.
Описание приготовления:
На мой взгляд, такой простой рецепт семги с овощами в фольге отлично подходит для семейного ужина или обеда. Во-первых, такая рыбка очень легко и быстро готовится, во-вторых, она всегда получается вкусной, и, наконец, это довольно питательное и сытное блюдо. В общем, в нем есть абсолютно все, чтобы ужин прошел на ура, и вся ваша семья осталась им довольна. А поскольку я сама частенько готовлю семгу с овощами в фольге в домашних условиях, то могу вас уверить, что это блюдо действительно очень вкусное, оно стоит того, чтобы вы его попробовали.Состав / Ингредиенты:
- Филе семги 1 Штука
- Лук репчатый 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Помидор 1 Штука
- Яйцо 1 Штука
- Майонез 1-2 Ст. ложек
- Сыр твердый 50-60 Грамм
- Сок лимона - По вкусу
- Перец черный молотый - По вкусу
- Сок - По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
113 ккал
Калорийность
9 г
Белки
4 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Семга с овощами в фольге"
Поскольку рыбка готовится порционно (в нашем случае на двух человек), то нам необходимо промыть филе, вытереть его и разрезать на две части. Каждый кусочек филе выкладываем на отдельный лист фольги, посыпаем рыбу солью, молотым перцем и поливаем ее лимонным соком.
Далее мы отвариваем яйцо, а нарезанный лук и тертую морковь жарим на растительном масле до мягкости. Нарезаем яйцо ломтиками и выкладываем на рыбу, сверху делаем небольшую шапку из обжаренных овощей.
На овощи кладем пару кружочков помидора и смазываем все небольшим количеством майонеза.
Посыпаем семгу тертым на крупной терке сыром и заворачиваем всю эту конструкцию в фольгу. Выкладываем рыбу на противень и запекаем ее 15-20 минут при 150-180 градусах.
Готовую рыбку подаем со свежими овощами или любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Семга с овощами в фольге
4.6
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат с авокадо и морепродуктами
Сэндвич с красной рыбой
Салат с консервированным тунцом
Паштет из рыбных консервов
Суп "Буйабес"
Салат с авокадо и морепродуктами
Сэндвич с красной рыбой
Салат с консервированным тунцом
Паштет из рыбных консервов
Суп "Буйабес"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов