Главная / Каталог рецептов / Салаты / Селедка под шубой кубиками

Селедка под шубой кубиками

Приготовил : Алексей Марчук

31.12.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Еще одна вариация на тему легендарного блюда - селедки под шубой. Вкусовые качества этого салата не подлежат сомнению, тем не менее, предлагаю добавить соленые огурцы, чтобы придать новых красок.

Описание приготовления:

Расскажу, как приготовить селедку под шубой кубиками. Салат немного не типичный, так как он не выкладывается слоями, как в классическом варианте. При этом все ингредиенты абсолютно стандартные, кроме соленых огурцов и яблока, которые добавляют не всегда. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / 8 марта / Недорого

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Сельдь

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Свекла 500 Грамм (отварная)
Яблоко 1 Штука
Сельдь 300 Грамм
Майонез 100 Миллилитров
Лук репчатый 1/2 Штуки
Огурцы маринованные 3 Штуки

Количество порций 5

Калорийность

134 ккал

Калорийность

12 г

Белки

3 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Селедка под шубой кубиками"

Свеклу отвариваем и очищаем. Нарезаем её небольшими кубиками.

Сельдь, если нужно, очищаем от костей. Если у вас готовое филе, то сразу же нарезаем его кубиками.

Яблоко очищаем от кожуры и семечек. Нарезаем и его небольшими по размеру кубиками.

Измельчаем также очищенный лук. Его мы тоже нарезаем кубиками или брусочками. Главное — небольшого размера.

Маринованные огурчики также нарезаем кубиками. Шкурку необязательно очищать, но если вы её не любите, то, конечно, снимите.

Смешиваем все ингредиенты в салатнице и заправляем майонезом.

Придаем салату красивую форму и отправляем его в холодильник для пропитки (2-3 часа). При подаче на стол украсьте блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Селедка под шубой кубиками

5.0 5

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Селедка под шубой кубиками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Уха из щуки в мультиварке
Креветки с чесноком и лаймом
Картофельно-кабачковое пюре
Луковый хлеб
Томатная паста с чесноком на зиму

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: