Сезонные рецепты:
Селедка под шубой с яблоками
Селедка под шубой с яблоком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любимая и обязательная закуска всех застолий - селедка под шубой с яблоком. Отлично идет под горячую картошечку или просто с хлебом. Селедку под шубой готовлю по простому, классическому рецепту.
Описание приготовления:
Нежный и ностальгический вкус этого салата каждому из нас знаком с детства. У меня в семье, например, этот салат было принято готовить на Рождество. Многие, знаю, готовят его на Новый год. Словом, все мы его пробовали и многие из нас неотрывно его связывают с зимними праздниками. Так что всем тем, кто никак не "поймает" зимнее настроение - расскажу, как сделать селедку под шубой с яблоком!Состав / Ингредиенты:
- Сельдь 1 штука
- Картошка 8 штук (у меня картофелины совсем небольшие, если у вас крупные, берите меньшее количество)
- Свекла 1 штука
- Морковь 2 штуки
- Яблоко 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Майонез 200 грамм
Количество порций
3
Калорийность
128 ккал
Калорийность
10 г
Белки
2 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Селедка под шубой с яблоком"
1. Подготовим ингредиенты. Нам нужно помыть и отварить до готовности морковь, картофель и свеклу. Лук и яблоко я предварительно мою, чищу, измельчаю и заливаю раствором уксуса - чтобы лук в готовом блюде не горчил, а яблоко стало чуть более мягким и кислым.
2. Сельдь разбираем, удаляем все кости, а филе нарежем кубиками покрупнее.
3. Добавим кусочки маринованного лука (уксусный маринад предварительно слейте), сверху выложим слой яблок.
4. Промажем слой майонезом, дальше у нас будет слой картошки и морковки. После каждого слоя - слой майонеза, не забывайте.
5. Последний слой - это, конечно, измельченная свекла. Аккуратно распределяем её сверху. Промажем и её майонезом - и отправим салат в холодильник настаиваться. На это нужно парочка часов, если оставите на ночь — будет вообще замечательно!
Оценить рецепт Селедка под шубой с яблоком
4.2
31
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов