Селедка под шубой на год Крысы



Приготовил :  
15.10.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Покровительницей в следующем году будет Белая Металлическая Крыса. Если вы в поисках оригинального и вкусного новогоднего меню, то непременно обратите внимание на данный рецепт.

Описание приготовления:

Хочу напомнить вам о шикарном традиционным праздничном салате и приготовить селедку под шубой на год Крысы. Оформим блюдо красиво и символично, в виде символа будущего тотема. Ингредиенты можно нарезать кубиками, но мне нравится использовать терку, благодаря чему салат получается необыкновенно нежным и очень вкусным. К украшению можете смело подключать деток, им несомненно этот процесс доставит большое удовольствие и кучу положительных эмоций.


Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Свекла / Сельдь
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Сельдь  — 1 Штука (слабосоленая)
  • Морковь  — 1 Штука (вареная)
  • Лук  — 1 Штука
  • Свекла  — 1 Штука (вареная)
  • Картофель  — 2 Штуки (сваренный в кожуре)
  • Яйцо  — 4 Штуки (вареное)
  • Соль  — По вкусу
  • Майонез  — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Селедка под шубой на год Крысы"

Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Все овощи (кроме лука) и яйца заранее отварите и дайте остыть.
Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 2
Яйца очистите, отделите белки от желтков и натрите их на терке.
Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 3
Все овощи очистите и натрите на крупной терке. Лук нарежьте кубиками, если используете обычный лук, то ошпарьте его кипятком. Сельдь разделайте на филе и нарежьте небольшими кубиками.
Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 4
На плоское блюдо, желательно прямоугольной формы, выкладываем салат слоями. Каждый слой смазывайте майонезом и подсаливайте по вкусу. Первым слоем положите картофель.
Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 5
На картофель выложите разделанную селедку.
Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 6
Затем идет слой нарезанного лука.
Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 7
Сверху равномерно распределите морковь.
Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 8
Затем идет слой тертых белков.
Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 9
И завершает салат слой свеклы. Свеклу распределите не только сверху, но и с боков.
Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 10
Смажьте салат со всех сторон майонезом. Ложкой или лопаткой придайте нужную форму и символично украсьте, как подскажет фантазия. Я сделала из маслин нос и глазки. Из зелени – хвост и усы, а из яичного белка получились ушки.
Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 11
Селедка под шубой на год Крысы готова. С наступающим!

Оценить рецепт Селедка под шубой на год Крысы:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 7
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Селедка под шубой на год Крысы"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Анатолий Шубин 20.12.2019 14:23 «Ответить

Креативно

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Natali 15.10.2019 19:35 «Ответить

Вкуснейший салат. И оформление порадовало. :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 15.10.2019 23:42 «Ответить

Благодарю))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?